Formato: 0,28 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Copos de avena 31%, chocolate con leche 25% (azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche en polvo, suero de leche en polvo, emulgente (lecitina de soja ), aroma), azúcar, harina de trigo 13%, aceite vegetal 13% (girasol alto oleico), salvado de trigo 4%, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio), sal, emulgente (lecitina de soja ), antioxidante (extracto rico en tocoferoles). Puede contener trazas de frutos de cáscara y mostaza . La palabra digestive no significa que la galleta contenga características digestivas.
Alérgenos
Contiene go . Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener frutos de cáscara . Contiene soja y productos a base de soja . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene trigo y productos derivados . Contiene cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 485 kcal |
| Grasas | 23 g |
| de las cuales saturadas | 6,6 g |
| Hidratos de carbono | 59 g |
| de los cuales azúcares | 31 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 7,4 g |
| Sal | 0,7 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas/c/galletas-80) Digestive de avena con chocolate de Hacendado son una galleta elaborada en España que combina copos de avena (31%) con un recubrimiento de chocolate con leche (25%). Se presentan en envase de 280 gramos, ideal para consumo familiar o individual a lo largo de la semana.
La formulación incorpora harina de trigo, aceite de girasol alto oleico y salvado de trigo como base estructurante, junto con jarabe de glucosa y fructosa que aporta dulzor natural. El chocolate con leche que recubre cada galleta incluye manteca de cacao, pasta de cacao, leche en polvo y suero de leche en polvo, lo que le confiere un perfil cremoso sin excesiva intensidad. A diferencia de otras Digestive del mercado, el énfasis en los copos de avena refuerza la percepción de producto integral.
Son galletas versátiles: funcionan bien en desayuno acompañadas de café o té, como tentempié de media tarde, o como acompañamiento en merienda. El tamaño y textura las hacen prácticas para llevar. Cada galleta ronda las 50-55 kcal aproximadamente, aunque conviene consultar el etiquetado para exactitud nutricional completa.
Conserva en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto el envase, ciérralo después de cada consumo para mantener la crujencia. La presencia de lecitina de soja como emulgente es relevante para alérgicos a soja. El aviso legal aclara que el término "digestive" es denominativo y no implica propiedades digestivas específicas.
Composición y perfil nutricional
El protagonista aquí es la avena: 31% del peso total aporta fibra soluble e insoluble, lo que le da estructura crujiente y saciedad superior a galletas/c/galletas-80) blancas estándar. El 25% de chocolate con leche equilibra dulzor sin oscuridad excesiva. Los gasificantes (carbonato ácido de sodio y amonio) generan la textura porosa característica. El aceite de girasol alto oleico optimiza el perfil graso respecto a aceites refinados convencionales.
Alérgenos principales
Contiene gluten (trigo), leche y derivados, soja (lecitina) y cereales. Puede contener trazas de frutos de cáscara y mostaza por contaminación cruzada en fabricación. Si tienes enfermedad celíaca, intolerancia a lactosa o alergia a soja, descarta este producto. Los alérgenos principales van siempre destacados en el empaque.
Conservación y vida útil
Almacena en un recipiente hermético o en el envase original bien cerrado, en despensa fresca y seca, lejos de luz directa y fuentes de humedad. La temperatura ideal ronda 15-20 °C. Una vez abierto, cierra el envase tras cada consumo para evitar pérdida de crujencia por absorción de humedad ambiental. No necesita refrigeración.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Galleta con avena recubierta de chocolate con leche
- Conservación
- Almacenar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares. Una vez abierto, mantener en las mismas condiciones y cerrar después de cada uso.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa que sean galletas digestive?
Es una denominación tradicional de galleta integral con avena, no una indicación de propiedades digestivas. El fabricante lo aclara en el envase: el término es meramente descriptivo del tipo y composición.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene gluten, leche, soja y cereales. Puede contener trazas de frutos de cáscara y mostaza. No apta para celíacos, intolerantes a lactosa ni alérgicos a soja.
¿Cuánto pesa el envase?
El formato es de 280 gramos, lo que equivale a aproximadamente 20-22 galletas según tamaño individual.
¿Dónde se fabrican?
Son de origen español, elaboradas por Hacendado, marca propia de Mercadona.
¿Cómo conservarlas una vez abierto el envase?
Cierra bien el envase tras cada uso y almacena en lugar fresco y seco, lejos de luz solar. La humedad ambiental es su enemiga; si vives en zona húmeda, un recipiente hermético preserva la crujencia más tiempo.
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