Confitura de fresa Hacendado 0% azúcares añadidos
Precio en Mercadona a 7 de noviembre de 2026
Formato: 0,38 kg
Confitura de fresa Hacendado 0% azúcares añadidos cuesta 1,60 € (4,21 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 7 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (6,7 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Fresa, agua, edulcorantes (jarabe de sorbitol, sucralosa y glucósidos de esteviol-estevia), gelificante (pectina, lactato cálcico), acidulante (acido cítrico), concentrado de grosella y zanahoria, conservador (E-202).
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 170 kJ / 40 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 11,5 g |
| de los cuales azúcares | 3,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,6 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Confitura de fresa con edulcorantes en lugar de azúcares añadidos. La base es fresa y agua, endulzada con jarabe de sorbitol, sucralosa y glucósidos de esteviol, y cuajada con pectina y lactato cálcico. El acidulante (ácido cítrico) y el concentrado de grosella y zanahoria ajustan el sabor y el color, mientras que el conservador E-202 mantiene el producto en buen estado.
En la cocina sirve para untar sobre pan o tostadas, acompañar yogur, queso fresco o postres, y como relleno de bizcochos y tartas. También puede usarse para dar un toque dulce a salsas o aliños.
Según su tabla nutricional, por 100 g aporta 40 kcal, 11,5 g de hidratos (de los cuales 3,4 g son azúcares), 0,6 g de proteínas, 0 g de grasas y 0 g de sal. Una vez abierto, conservar refrigerado.
Edulcorantes y perfil nutricional
El sorbitol aporta una textura más densa; la sucralosa elimina sabor químico residual; la estevia es de origen vegetal. El resultado es un perfil calórico bajo sin comprometer la palatabilidad.
Diferencia entre mermelada y mermelada extra
Una mermelada estándar contiene mínimo 200 g de fruta por kilo de producto final; una mermelada extra lleva mínimo 350 g. En este caso, el sobrenombre "Extra" garantiza mayor proporción de fresa, lo que intensifica sabor y aporta más fibra natural procedente de la pulpa.
Conservación: envase cerrado y abierto
Sin abrir, permanece estable en despensa a temperatura ambiente hasta la fecha de caducidad. Una vez abierto, el frigorífico es obligatorio: el contenido de agua y la ausencia de azúcar concentrado lo hacen vulnerable a contaminación microbiana. Consume en máximo 2-3 semanas refrigerado.
- Denominación legal
- Mermelada de Fresa 0% Azúcares añadidos Extra
- Conservación
- Una vez abierto conservar refrigerado.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué endulzantes lleva esta confitura de fresa?
Lleva jarabe de sorbitol, sucralosa y glucósidos de esteviol (estevia), según su lista de ingredientes.
¿Cómo se conserva una vez abierta?
Una vez abierto el envase, hay que conservarlo refrigerado.
¿Cuántos azúcares tiene por 100 g?
Contiene 3,4 g de azúcares por 100 g, según su tabla nutricional.
¿Cuánto cuesta Confitura de fresa Hacendado 0% azúcares añadidos en Mercadona?
Confitura de fresa Hacendado 0% azúcares añadidos cuesta 1,60 € (4,21 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 7 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Confitura de fresa Hacendado 0% azúcares añadidos?
Confitura de fresa Hacendado 0% azúcares añadidos aporta 40 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Confitura de fresa Hacendado 0% azúcares añadidos?
Confitura de fresa Hacendado 0% azúcares añadidos lo fabrica Alcurnia Alimentación, S.L.U., según la información del envase.
¿Qué lleva Confitura de fresa Hacendado 0% azúcares añadidos? Ingredientes
Ingredientes de Confitura de fresa Hacendado 0% azúcares añadidos: Fresa, agua, edulcorantes (jarabe de sorbitol, sucralosa y glucósidos de esteviol-estevia), gelificante (pectina, lactato cálcico), acidulante (acido cítrico), concentrado de grosella y zanahoria, conservador (E-202).
¿Qué formato tiene Confitura de fresa Hacendado 0% azúcares añadidos?
Confitura de fresa Hacendado 0% azúcares añadidos se vende en formato de 0,38 kg, lo que equivale a 4,21 €/kg.
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