Mercadona · Hacendado · Frutos secos y fruta desecada
Cocktail mezcla Hacendado
Formato: 0,3 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Maíz, cacahuete y garbanzos fritos, bolita snack (sémola de maíz, sémola de arroz, azúcar, aroma, aroma de humo, maltodextrina, potenciadores del sabor (E-621, E-631)), pasas sultanas, aceite refinado de girasol, sal, aceite de algodón y antioxidante (E-320). Puede contener frutos de cáscara y soja.
Alérgenos
Contiene cacahuetes y productos a base de cacahuetes .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 498 kcal |
| Grasas | 29 g |
| de las cuales saturadas | 2,9 g |
| Hidratos de carbono | 41 g |
| de los cuales azúcares | 6,8 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 15 g |
| Sal | 1,7 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El Cocktail mezcla de Hacendado es un snack de 300 gramos que combina varios ingredientes en un único envase: maíz frito, cacahuete, garbanzos crujientes y pasas sultanas, más bolitas snack de sémola de maíz y arroz con sabor ahumado. Se trata de una mezcla pensada para picar entre horas o servir en reuniones informales, elaborada y envasada en España.
La base son legumbres y cereales fritos (maíz y garbanzos) junto con cacahuete, ingredientes que aportan proteína vegetal y fibra. Las pasas sultanas añaden un punto dulce que contrasta con la salinidad del resto, mientras que las bolitas snack de sémola proporcionan una textura variada. La composición incluye potenciadores del sabor (glutamato monosódico E-621 e inosinato disódico E-631) y aroma de humo, lo que da ese carácter más sazonado típico de los snacks de aperitivo.
Es un producto ideal para transportar en la mochila o bolso, servir en una pequeña cuenco durante una reunión, o incluir en una tabla de picoteo casual. El formato de 300 gramos es suficiente para consumo individual o para 2-3 personas en una ocasión puntual. Aunque contiene varios alérgenos (cacahuete declarado; posible contaminación cruzada con frutos de cáscara y soja), es libre de gluten por su composición.
Conserva el envase cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Una vez abierto, ciérralo bien y consume preferentemente en el plazo de una semana para mantener la crujencia.
Composición y perfiles de sabor
La mezcla combina texturas: maíz y garbanzos aportan lo crujiente salado, las pasas sultanas el dulce atenuado, y las bolitas snack un plus de sabor ahumado gracias a los aromas añadidos. Los potenciadores E-621 (glutamato monosódico) e E-631 (inosinato disódico) realzan el umami, característico de snacks de este tipo. No contiene colorantes ni conservantes tradicionales, solo antioxidante E-320 para mantener los aceites estables.
Alérgenos y compatibilidad dietética
Contiene cacahuete de forma clara. Puede haber trazas de otros frutos de cáscara y soja por contaminación cruzada en la línea de producción. No lleva gluten en su composición. Es apto para vegetarianos. No es recomendable para personas con alergia al cacahuete o legumbres.
Almacenamiento y duración
Guarda el envase en un lugar fresco, seco y al abrigo de la luz directa. Una vez abierto, ciérralo bien—una pinza o clip de bolsa funciona—y consume en el plazo de una semana para que conserve su crujencia. Si el envase se deja destapado, el snack absorbe humedad y pierde textura rápidamente.
- Origen
- España
- Denominación legal
- COCKTAIL MEZCLA
- Conservación
- Proteger de la luz. Conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué contiene exactamente el cocktail mezcla?
Maíz frito, cacahuete, garbanzos fritos, pasas sultanas y bolitas snack de sémola de maíz y arroz con sabor ahumado. Está sazonado con sal, potenciadores del sabor (E-621, E-631) y aroma de humo.
¿Tiene alérgenos graves?
Sí, contiene cacahuete declarado. Además, puede tener trazas de otros frutos de cáscara y soja por contaminación cruzada. No apto para personas alérgicas al cacahuete.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Una semana como máximo, siempre que lo mantengas en un recipiente cerrado en un lugar fresco y seco. Si se queda destapado, absorbe humedad y pierde crujencia rápidamente.
¿Es apto para celíacos?
Sí, la composición no contiene gluten. Aunque siempre es recomendable verificar si ha habido contaminación cruzada en la planta, el producto declarado no lleva cereales con gluten.
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