Churros Hacendado ultracongelados

Los churros Hacendado ultracongelados llegan en formato de 500 gramos, presentados como lazo precocinado listo para terminar de cocinar en casa. Se trata de un producto elaborado a partir de agua, harina de trigo, azúcar, sal, aceite de girasol y dextrosa, diseñado para cocinarse directamente desde el congelador sin necesidad de descongelación previa. La denominación legal los identifica como churro lazo precocinado ultracongelado, lo que significa que han sufrido una primera cocción industrial y han sido congelados a -18 °C para detener su degradación. Contienen gluten por la harina de trigo; también pueden contener trazas de mostaza y soja según el etiquetado, algo que importa a quien siga dietas restrictivas. El aporte de aceite de girasol es mínimo (0,7% en la formulación base). La cocción final en casa toma entre 2 minutos y medio y 3 minutos, tanto en freidora como en sartén con aceite abundante a 180 °C. No requiere descongelación previa, lo que los hace prácticos para meriendas o postres rápidos. Conserva sus propiedades hasta la fecha de consumo preferente indicada en el envase, siempre que permanezca a -18 °C sin abrir ni recongelar tras descongelación. Una vez cocinados, se consumen frescos; los restos pueden refrigerarse durante 1-2 días aunque pierden crujencia.