Mercadona · Hacendado · Cacao soluble y chocolate a la taza
Cacao soluble Hacendado
Precio en Mercadona a 5 de noviembre de 2026
Formato: 1 kg
Cacao soluble Hacendado cuesta 4,90 € (4,90 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 5 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaInflación 1/5·EstableHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (20,6 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar, cacao desgrasado en polvo (22 %), harina de trigo , aroma, antiaglomerante: fosfato tricálcico; extracto de malta de cebada , canela, extracto de cola en polvo (maltodextrina, cafeína, extracto de cola), sal. Puede contener trazas de leche .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Contiene gb . Contiene cereales que contengan gluten . Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1622 kJ / 383 kcal |
| Grasas | 2,6 g |
| de las cuales saturadas | 1,6 g |
| Hidratos de carbono | 79 g |
| de los cuales azúcares | 69 g |
| Fibra | 7,4 g |
| Proteínas | 6,9 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El cacao soluble es una mezcla en polvo pensada para disolver en leche o bebidas vegetales y preparar una bebida de sabor a chocolate. Su composición combina azúcar, cacao desgrasado en polvo (22 %), harina de trigo, aroma, extracto de malta de cebada, canela, extracto de cola en polvo y sal, con fosfato tricálcico como antiaglomerante para que el polvo no forme grumos en el envase.
La tabla nutricional por 100 g muestra 383 kcal, 79 g de hidratos —de los cuales 69 g son azúcares—, 2,6 g de grasas, 6,9 g de proteínas, 7,4 g de fibra y solo 0,02 g de sal. Es un producto de perfil predominantemente dulce y energético, con presencia de cafeína procedente del extracto de cola.
En la cocina española se usa sobre todo para preparar la clásica bebida de cacao con leche, caliente o fría, y también como ingrediente en batidos, postres lácteos o masas. Al disolverse fácilmente, basta remover una cucharada en el líquido elegido.
Conviene conservarlo en un lugar fresco y seco, bien cerrado, para evitar que la humedad apelmace el polvo. El formato de 1 kg es práctico para un consumo frecuente en casa. Contiene trigo, cebada y cereales con gluten, y puede llevar trazas de leche, datos a tener en cuenta si hay intolerancias o alergias.
Diferencia entre cacao y chocolate soluble
Hacendado con su 22% de cacao es un cacao soluble tradicional, más dulce y económico que un chocolate de calidad superior.
Cafeína del extracto de cola
El extracto de cola natural aporta una pequeña cantidad de cafeína, entre 3-5 mg por taza preparada. Es una cantidad mínima comparada con el café (80-100 mg) o el té (25-50 mg), por lo que es adecuado para cualquier momento del día, incluso para niños, aunque contiene algo de estimulante.
Disolución sin grumos
El fosfato tricálcico antiaglomerante facilita que el polvo se disuelva rápidamente en líquido caliente. Para mejores resultados, vierte el cacao en un poco de leche fría primero, remueve bien, y luego añade el resto de leche caliente. Esto evita los grumos característicos.
Almacenamiento y conservación
Mantén el envase en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa y de fuentes de calor. La humedad es el enemigo del cacao en polvo: cierra bien la bolsa tras cada uso. En condiciones correctas, el producto se conserva sin problemas durante al menos dos años.
- Denominación legal
- Cacao soluble
- Conservación
- Mantener alejado del calor y la humedad. Conservar en lugar fresco y seco. Cerrar el envase después de su uso.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cómo se prepara el cacao soluble?
Se disuelve removiendo una cucharada en leche o bebida vegetal, caliente o fría, hasta que el polvo se integre por completo.
¿Contiene gluten o lactosa?
Sí, contiene trigo, cebada y cereales con gluten. Puede contener trazas de leche y derivados, incluida la lactosa.
¿Lleva cafeína?
Sí, entre sus ingredientes figura extracto de cola en polvo, que aporta cafeína.
¿Cuánto cuesta Cacao soluble en Mercadona?
Cacao soluble cuesta 4,90 € (4,90 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 5 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Cacao soluble?
Cacao soluble aporta 383 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Cacao soluble?
Cacao soluble (marca Hacendado) lo fabrica KRÜGER GMBH & CO. KG, según la información del envase.
¿Qué lleva Cacao soluble? Ingredientes
Ingredientes de Cacao soluble: Azúcar, cacao desgrasado en polvo (22 %), harina de trigo , aroma, antiaglomerante: fosfato tricálcico; extracto de malta de cebada , canela, extracto de cola en polvo (maltodextrina, cafeína, extracto de cola), sal. Puede contener trazas de leche .
¿Qué formato tiene Cacao soluble?
Cacao soluble se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 4,90 €/kg.
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