Mercadona · Cacao soluble y chocolate a la taza
Cacao soluble ColaCao original
Formato: 0,76 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
azúcar, cacao desgrasado natural (22%), crema de cereal kola-malteado [harina de trigo , extracto de malta de cebada , aroma natural (extracto de nuez de cola)], sales minerales (calcio, fósforo), aromas, sal. Puede contener trazas de soja , mostaza .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Contiene gb . Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Contiene cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 377 kcal |
| Grasas | 2,5 g |
| de las cuales saturadas | 1,6 g |
| Hidratos de carbono | 78 g |
| de los cuales azúcares | 70 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 6,6 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El ColaCao original es un preparado alimenticio al cacao soluble elaborado en España, disponible en formato de 760 gramos. Se trata de una mezcla de cacao desgrasado natural (22%) combinado con crema de cereal kola-malteado a base de harina de trigo y extracto de malta de cebada, enriquecido con sales minerales de calcio y fósforo.
La composición de ColaCao se basa en la combinación de cacao con ingredientes de grano fermentados y malteados que le confieren un aroma característico. El extracto de nuez de cola, presente como aroma natural, es el que da nombre y personalidad al producto frente a otros cacaos solubles. Los alérgenos principales son el trigo y sus derivados; también puede contener trazas de soja y mostaza en el proceso de fabricación.
La forma habitual de consumo es disolver dos cucharadas (aproximadamente 14 gramos) en 200 ml de leche semidesnatada, removiendo hasta obtener una bebida homogénea. Cada ración cubre una parte significativa de las necesidades diarias de calcio gracias a las sales minerales añadidas y a la combinación con leche. El tamaño de envase es idóneo para un consumo regular en el desayuno o merienda.
Guarda el producto en un lugar fresco y seco, bien cerrado tras cada uso para mantener sus propiedades. ColaCao original es una marca consolidada en España desde hace décadas, con reformulación moderna que mantiene la característica mezcla de cacao y cereal malteado que la distingue.
Ingredientes y alérgenos
ColaCao contiene un 22 % de cacao desgrasado natural como base, complementado con crema de cereal kola-malteado (trigo y malta de cebada). Lleva calcio y fósforo como minerales añadidos. Es importante notar la presencia de gluten (trigo) y posibles trazas de soja y mostaza. No apto para celíacos ni alérgicos a frutos secos si existe contaminación cruzada con nuez de cola.
Preparación y consumo
La dosis recomendada es de dos cucharadas rasas (14 g) por vaso de 200 ml de leche semidesnatada. Vierte el cacao en frío o caliente según gustes, remueve bien durante 30-40 segundos hasta conseguir una textura uniforme. Algunos prefieren añadir una cucharada de agua fría primero para disolver mejor el polvo antes de agregar la leche.
Diferencia con otros cacaos solubles
A diferencia de cacaos puros o con menor proporción de cereales malteados, ColaCao incorpora extracto de nuez de cola y malta de cebada, lo que le aporta una notas más complejas y algo de dulzor natural adicional. Esto lo sitúa entre los preparados de cacao con más cuerpo que un cacao puro al 100 %.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Preparado alimenticio al cacao para añadir a la leche
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto cacao natural lleva ColaCao original?
Contiene un 22 % de cacao desgrasado natural. El resto de la composición son cereales malteados (trigo, malta de cebada), azúcar, sales minerales y aromas naturales.
¿Es apto para celíacos?
No. ColaCao contiene trigo y cereales con gluten. Aunque sea una posible trazas en el etiquetado, no es un producto seguro para celíacos.
¿Cuántas tazas salen de un envase de 760 g?
Aproximadamente 54 tazas, considerando la dosis de 14 g por taza. El envase es suficiente para algo más de un mes de consumo diario en desayuno.
¿Se puede preparar con leche caliente?
Sí, es la forma más común. Vierte dos cucharadas en una taza, añade leche caliente (a 60-70 °C) y remueve bien. También se puede preparar con leche fría si lo prefieres.
¿Dónde se elabora ColaCao?
ColaCao original se produce en España. Mantén el envase en lugar fresco y seco, bien cerrado, para conservar aroma e ingredientes.
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