Formato: 0,25 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Chocolate con leche (50%)(Azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, pasta de cacao, suero ( LECHE ), emulgente (lecitinas ( SOJA ), aroma de vainilla), CACAHUETE (38%), azúcar, agente de recubrimiento (E-904), jarabe de glucosa, estabilizante (E-414), acidulante (E-330) y conservador (E-202). Cacao: 38% mínimo en chocolate. TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA.
Alérgenos
Puede contener soja y productos a base de soja . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene cacahuetes y productos a base de cacahuetes .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 554 kcal |
| Grasas | 35 g |
| de las cuales saturadas | 16 g |
| Hidratos de carbono | 42 g |
| de los cuales azúcares | 39 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 15 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los cacahuetes recubiertos de chocolate/c/chocolate-92) con leche de la marca Hacendado llegan en formato de 250 gramos. Se trata de un snack que combina cacahuete tostado con una cobertura de chocolate con leche que supone el 50% del peso total del producto, con un mínimo de 38% de cacao en la formulación del chocolate.
La composición mezcla ingredientes clásicos: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo y pasta de cacao conforman la cobertura, mientras que el cacahuete (38%) aporta textura crujiente y grasa natural. El producto incluye emulgentes (lecitinas de soja) y agentes de cobertura para lograr ese acabado uniforme y apariencia brillante. Es un producto fabricado en España de la línea propia de Mercadona.
Funciona como tentempié de mediodía o postre informal, tanto para comer solo como para compartir en reuniones. La proporción chocolate-cacahuete lo sitúa en la zona media de dulzor: más chocolate que un cacahuete puro, pero sin llegar al exceso de chocolate puro. El envase de 250 gramos es manejable para consumo individual o familiar.
Conserva mejor sus propiedades en lugar fresco y seco, protegido de la luz, sin exceder 29 °C. Contiene alérgenos de cacahuete, leche y soja, además de trazas de otros frutos secos de cáscara.
Chocolate y cacao en el producto
La cobertura es chocolate/c/chocolate-92) con leche con un mínimo de 38% de cacao. Esto significa que aproximadamente el 62% restante es azúcar, manteca de cacao, leche y otros ingredientes. A diferencia del chocolate negro, la adición de leche en polvo suaviza el amargor y aporta textura más cremosa al paladar.
Contenido de cacahuete y valor nutricional
Los cacahuetes representan el 38% del producto final. Aportan grasas insaturadas, proteínas vegetales y fibra. La combinación con chocolate/c/chocolate-92) aumenta el aporte calórico respecto al cacahuete natural, pero mantiene el cacahuete como ingrediente principal en cantidad. No es apto para personas con alergia a cacahuetes o frutos secos.
Conservación y protección de la cobertura
El chocolate/c/chocolate-92) con leche es sensible al calor y la humedad. Guarda el envase en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de luz directa y sin exceder 29 °C. Si la temperatura sube, la manteca de cacao puede separarse y dar una apariencia blanquecina (bloom de chocolate), aunque no afecta la seguridad alimentaria, sí la textura.
- Origen
- España
- Denominación legal
- CACAHUETES CHOCOLATE LECHE
- Conservación
- Proteger de la luz. Conservar en lugar fresco y seco. No se recomienda exceder 29 oC.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué porcentaje de chocolate y cacahuete lleva?
El chocolate con leche supone el 50% del peso total, con un mínimo de 38% de cacao. El cacahuete representa el 38% del producto. El resto incluye azúcar, jarabe de glucosa y aditivos.
¿Es apto para alérgicos a frutos secos?
No. Contiene cacahuete como ingrediente principal y advierte de trazas de otros frutos secos de cáscara. Tampoco es apto si tienes alergia a soja o lácteos.
¿A qué temperatura se conserva mejor?
En lugar fresco y seco, sin superar 29 °C, protegido de la luz directa. Por encima de esa temperatura, la manteca de cacao puede separarse y cambiar la textura.
¿Cuál es el peso del envase?
250 gramos. Es un formato versátil para consumo individual o familiar.
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