Mercadona · Frutos secos y fruta desecada
Cacahuete frito y salado Hacendado con piel
Formato: 0,25 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
CACAHUETE con piel, sal y aceite refinado de girasol. TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA.
Alérgenos
Contiene cacahuetes y productos a base de cacahuetes .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 613 kcal |
| Grasas | 50 g |
| de las cuales saturadas | 6 g |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| de los cuales azúcares | 5,8 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | 1,8 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El cacahuete frito y salado Hacendado se presenta en formato de 250 gramos en envase resellable. Se trata de cacahuetes de origen argentino, fritos en aceite refinado de girasol y sazonados con sal, manteniendo la piel que recubre el fruto.
A diferencia de los cacahuetes pelados, mantener la piel añade fibra dietética y aporta una textura más crujiente durante el consumo. El proceso de fritura es previo al envasado, lo que garantiza una consistencia uniforme. La sal está repartida de forma equilibrada para evitar desequilibrios en el sabor entre unidades.
Es un snack versátil: se consume directamente como tentempié salado, se añade a ensaladas para dar crujencia, se incorpora a mezclas de frutos secos caseras, o acompaña a bebidas en encuentros sociales. Una ración pequeña de 30 gramos ronda las 180 kilocalorías, con un aporte proteico de unos 7 gramos.
Una vez abierto el envase, ciérralo bien después de cada consumo y guárdalo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. En estas condiciones se mantiene óptimo durante una semana. El envase protege adecuadamente del contacto con luz mientras permanece cerrado.
Cacahuete con piel frente a pelado
El cacahuete con piel conserva la cubierta natural que rodea el grano, que es rica en fibra y antioxidantes. Esto proporciona más textura y un punto crujiente más acentuado que el cacahuete ya pelado. La piel también añade ligereza organoléptica y favorece la salivación durante la masticación, alargando el disfrute del producto.
Origen y proceso de fritura
Estos cacahuetes proceden de Argentina, región de tradición en el cultivo de cacahuete de calidad. Se fríen en aceite de girasol refinado antes del envasado, un proceso que desarrolla sabor y estabiliza la textura. La fritura previa garantiza consistencia lote a lote, sin sorpresas de sequedad o rehidratación posterior.
Conservación y reutilización del envase
El envase cuenta con un cierre resellable que permite cerrarlo tras cada consumo. Almacena en despensa fresca, seca y protegida de luz directa. Una semana es el plazo recomendado una vez abierto. Si notas olores rancios o cambios de sabor, descarta el contenido, aunque el aspecto parezca correcto.
- Origen
- Argentina
- Denominación legal
- CACAHUETE FRITO
- Conservación
- Proteger de la luz. Conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué es mejor, cacahuete con piel o pelado?
Con piel aporta más fibra, textura más crujiente y antioxidantes naturales. Pelado es más cómodo si prefieres evitar masticar la cubierta. La elección es de preferencia personal.
¿Cuánto pesa el envase?
El formato es de 250 gramos, lo que equivale a unos 8-10 raciones pequeñas de 25-30 gramos cada una.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Una semana, siempre que cierres bien el envase tras cada consumo y lo guardes en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
¿Es apto para alérgicos a otros frutos secos?
No. Aunque solo contiene cacahuete, el envase advierte de trazas de otros frutos secos de cáscara, por lo que hay riesgo de contaminación cruzada. Consulta la etiqueta si tienes alergia a frutos de cáscara.
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