Formato: 0,216 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Chocolate con leche (30,3%) [azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea ( leche ), emulgente (lecitina de soja ) y vainillina], avellana (29,3%), azúcar, grasa vegetal (palma, girasol), harina de trigo ( gluten ), leche desnatada en polvo, grasa vegetal totalmente hidrogenada (coco, palmiste), cacao desgrasado en polvo, almidón modificado de maíz, harina de malta ( cebada ), fibra vegetal de trigo ( gluten ), emulgente (lecitina de soja ), gasificante (bicarbonato sódico), sal, aromas y vainillina.Puede contener otros frutos de cáscara ( almendras ) y mostaza .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Contiene sh . Puede contener sa . Contiene gb . Puede contener mostaza y productos derivados . Contiene soja y productos a base de soja . Contiene cereales que contengan gluten . Contiene frutos de cáscara . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 576 kcal |
| Grasas | 42 g |
| de las cuales saturadas | 13 g |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| de los cuales azúcares | 34 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 8,7 g |
| Sal | 0,3 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los bombones Delicias de Avellana de la marca Hacendado llegan en envase de 216 gramos, una propuesta de chocolate/c/chocolate-92) con leche relleno y cubierto de avellana tostada. Se trata de una especialidad de confitería que combina dos ingredientes principales en proporciones similares: 30,3% de chocolate con leche y 29,3% de avellana.
La formulación aprovecha manteca de cacao pura junto con grasa vegetal para conseguir una textura crujiente en el exterior y una miga interna consistente. La avellana aporta su sabor terroso característico, mientras que el chocolate con leche proporciona dulzor y suavidad. El producto lleva lecitina de soja como emulgente, harina de malta de cebada y fibra de trigo, lo que da estructura sin necesidad de conservantes artificiales.
Este tipo de bombón funciona como tentempié de media tarde, postre o regalo puntual. El envase de 216 g permite consumo en varias sesiones, aunque resulta habitual terminar varias piezas de una sola vez por su tamaño reducido. Cada bombón ronda 15-18 g aproximadamente.
Conserva el envase en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y humedad. A temperatura ambiente superior a 22 °C puede comenzar a transpirar el chocolate, lo que altera levemente la textura pero no afecta a su seguridad. La presencia de frutos de cáscara y gluten requiere atención si hay alergias en casa.
Composición y alérgenos principales
El producto declara de forma explícita: contiene trigo y gluten, leche, soja, avellana y cacao. Además, puede contener trazas de almendras y mostaza. Para celíacos o alérgicos a frutos secos, este producto no es seguro. La lecitina de soja está presente, aunque es un derivado refinado con bajo contenido alérgeno; aun así, se declara.
Diferencia con otros bombones de chocolate
A diferencia de bombones rellenos de crema o licor, estas Delicias combinan sólidos: masa de avellana y chocolate/c/chocolate-92). Esto ofrece mayor crocancia y un perfil de sabor más uniforme de bocado a bocado, sin sorpresas de texturas blandas o líquidas.
Conservación y consumo
Mantén el envase sellado en un lugar fresco entre 15 °C y 20 °C. Si la temperatura sube por encima de 22 °C, el chocolate/c/chocolate-92) puede transpirar levemente, creando una película de grasa en la superficie; es reversible al enfriar. No es necesario refrigerar ni congelar; la temperatura ambiente es ideal para preservar la textura crujiente.
- Denominación legal
- Delicias de Avellana
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos bombones trae el envase de 216 g?
El envase contiene aproximadamente 12-15 bombones, según el peso individual de cada pieza (ronda 15-18 g). La cantidad exacta puede variar ligeramente por el proceso de fabricación.
¿Es apto para celíacos?
No. El producto contiene harina de trigo y fibra de trigo con gluten certificado como ingredientes. Las personas con celiaquía deben evitarlo completamente.
¿Qué alérgenos declara?
Declara de forma explícita: trigo, gluten, leche, soja, avellana y cacao. Además, puede contener almendras y mostaza como trazas. No es seguro para alérgicos a estos ingredientes.
¿Cómo se conserva?
En un lugar fresco, seco y alejado de olores, a temperatura ambiente entre 15 °C y 20 °C. No necesita refrigeración. Por encima de 22 °C el chocolate puede transpirar ligeramente, pero no se daña.
¿Lleva conservantes artificiales?
No. La fórmula prescinde de conservantes sintéticos gracias a la estructura seca del producto y al emulsionante natural (lecitina de soja). Depende de conservación en condiciones normales de despensa.
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