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Bífidus natural probióticos Hacendado con coco, almendras y chocolate

Mercadona · Bífidus

Bífidus natural probióticos Hacendado con coco, almendras y chocolate

1,20 €6,67 €/kg

Formato: 0,18 kg

Bífidus natural probióticos Hacendado con coco, almendras y chocolate cuesta 1,20 € (6,67 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 22 de junio de 2026.

Nutri-ScoreC
Inflación 1/5·EstableEsfuerzo medio: 5.1 min de trabajo
Mínimo observado: 1,18 €Máximo observado: 1,30 €

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Leche fermentada (83,3%) [ Leche fresca pasteurizada entera, leche en polvo desnatada, proteínas de la leche , fermentos lácticos y bifidobacterias ( leche )]. Mezcla de chocolate, almendras y coco (16,7%) [trozos de chocolate (7,5%) (masa de cacao, azúcar, emulgente (lecitinas)), trozos de almendras tostadas (5,7%) y coco laminado tostado (3,5%)]. Puede contener otros cereales con gluten , otros frutos de cáscara y soja .

Alérgenos

Contiene sa . Contiene frutos de cáscara . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Puede contener soja y productos a base de soja .

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético657 kJ / 106 kcal
Grasas10,3 g
de las cuales saturadas5,5 g
Hidratos de carbono9,1 g
de los cuales azúcares8,8 g
Fibra
Proteínas6 g
Sal0,1 g

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

El bífidus natural Hacendado combina una base de yogur fermentado con bifidobacterias vivas con tres ingredientes que aportan textura y sabor: coco rallado, almendras molidas y trocitos de chocolate. Se presenta en envase de 180 gramos, tamaño individual pensado para consumo de una sola toma. La fermentación con bifidobacterias es el rasgo distintivo frente a un yogur convencional. Estas bacterias llegan vivas al intestino (si se conservan correctamente) y forman parte de la microbiota natural, ayudando a mantener el equilibrio digestivo. El producto no contiene azúcares añadidos aparentes; el dulzor proviene principalmente del chocolate y del coco natural, lo que resulta en un perfil calórico moderado para un postre fermentado. La combinación de coco y almendras aporta una textura crujiente sobre la cremosidad de base láctea, mientras que el chocolate proporciona cuerpo y amargor de fondo. Es habitual consumirlo como postre después de comer, como parte del desayuno o como tentempié de media mañana. Una vez abierto, debe refrigerarse entre 1 °C y 4 °C y consumirse en 3-4 días. Como cualquier producto con cultivos vivos, la conservación en frío es esencial para mantener la viabilidad de los probióticos hasta la fecha de caducidad marcada en el envase.

Bifidobacterias frente a yogur natural

Un yogur normal contiene Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, bacterias que acidifican la leche. El bífidus incorpora además bifidobacterias, que componen naturalmente la flora intestinal. Estas cepas son más resistentes a los ácidos gástricos y tienen potencial para colonizar el intestino grueso, lo que justifica su clasificación como probiótico funcional.

Ingredientes y perfil sensorial

La base es leche fermentada con cultivos de bifidobacterias. El coco rallado y las almendras aportan crujibilidad y ácidos grasos de cadena media; el chocolate, cacao en polvo o trozos añaden amargor controlado. Este tándem textural (cremoso con puntos crujientes) y la ausencia de azúcar añadido diferencia este producto de los postres azucarados convencionales.

Conservación de los probióticos

Las bifidobacterias vivas requieren temperatura de refrigeración constante entre 1 °C y 4 °C. Cualquier interrupción de la cadena de frío (por ejemplo, dejar el envase fuera del frigorífico más de 2 horas) reduce significativamente la viabilidad del cultivo. Por eso es importante almacenar en la zona más fría de la nevera, nunca en la puerta.

Denominación legal
Leche fermentada natural con bífidus, chocolate, almendras y coco
Conservación
Conservar entre 1 C y 8 C.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Precio en euros a lo largo del tiempo.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Qué son las bifidobacterias y en qué se diferencian del yogur normal?

    Son bacterias que forman parte de la flora intestinal natural. A diferencia del yogur convencional, las bifidobacterias pueden llegar vivas al intestino grueso si se conservan correctamente en frío, ejerciendo un efecto probiótico.

  • ¿Cuánto dura una vez abierto?

    Entre 3 y 4 días, siempre manteniéndolo refrigerado entre 1 °C y 4 °C. Es importante no dejar el envase fuera de la nevera más de 2 horas.

  • ¿Contiene azúcares añadidos?

    No lleva azúcares añadidos. El dulzor proviene del coco natural y el chocolate, lo que resulta en un postre fermentado menos calórico que otros con azúcar añadido explícitamente.

  • ¿Cuándo es mejor consumirlo?

    Es versátil: funciona como postre después de comer, como parte del desayuno equilibrado o como tentempié de media mañana. Su textura cremosa con puntos crujientes lo hace agradable en cualquier momento del día.

  • ¿Cuánto cuesta Bífidus natural probióticos Hacendado con coco, almendras y chocolate en Mercadona?

    Bífidus natural probióticos Hacendado con coco, almendras y chocolate cuesta 1,20 € (6,67 € €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 22 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Cuántas calorías tiene Bífidus natural probióticos Hacendado con coco, almendras y chocolate?

    Bífidus natural probióticos Hacendado con coco, almendras y chocolate aporta 106 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.

  • ¿Quién fabrica Bífidus natural probióticos Hacendado con coco, almendras y chocolate?

    Bífidus natural probióticos Hacendado con coco, almendras y chocolate lo fabrica Fabricado por: Schreiber. SCHREIBER FOODS ESPAÑA S.L. / Schreiber Foods España, S.L., según la información del envase.

  • ¿Qué lleva Bífidus natural probióticos Hacendado con coco, almendras y chocolate? Ingredientes

    Ingredientes de Bífidus natural probióticos Hacendado con coco, almendras y chocolate: Leche fermentada (83,3%) [ Leche fresca pasteurizada entera, leche en polvo desnatada, proteínas de la leche , fermentos lácticos y bifidobacterias ( leche )]. Mezcla de chocolate, almendras y coco (16,7%) [trozos de chocolate (7,5%) (masa de cacao, azúcar, emulgente (lecitinas)), trozos de almendras tostadas (5,7%) y…

  • ¿Qué formato tiene Bífidus natural probióticos Hacendado con coco, almendras y chocolate?

    Bífidus natural probióticos Hacendado con coco, almendras y chocolate se vende en formato de 0,18 kg, lo que equivale a 6,67 € €/kg.

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