Bebida de coco y arroz sin azúcares añadidos Hacendado

La bebida de coco y arroz sin azúcares añadidos de Hacendado es una alternativa vegetal a la leche de origen animal, presentada en brik de 1 litro. Combina extracto de coco y arroz como bases principales, sin incorporar azúcares durante la elaboración, por lo que su contenido calórico y glucémico es inferior al de bebidas vegetales convencionales.

Esta mezcla de coco y arroz genera un perfil organoléptico más suave y neutro que el de bebidas monoingrediente. El arroz aporta una textura cremosa sin grasas saturadas excesivas, mientras que el coco contribuye con grasas de cadena media que le dan cuerpo. La fórmula incluye minerales añadidos como calcio y vitamina D para equiparar el valor nutricional de una leche láctea de consumo habitual.

Es apta para dietas veganas y para personas con intolerancia a la lactosa o alergia a frutos secos proteicos como las almendras. Funciona tanto para beber sola como para añadir a café, té, batidos o usarla en cocina para salsas y postres. Una ración de 200 ml (un vaso estándar) contiene alrededor de 30-40 kcal, lo que la convierte en opción ligera para desayunos y meriendas.

Una vez abierto el brik, conserva sus propiedades durante 5-7 días en el frigorífico bien cerrado. Antes de servir, remuévelo suavemente dado que es natural que se produzca una ligera sedimentación de los ingredientes.