Mercadona · Leche y bebidas vegetales
Bebida de avena Alitey
Formato: 0,75 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, avena (14%), carbonatocálcico, Alga Chondrus crispus,vitamina D.
Alérgenos
Contiene cereales que contengan gluten . Contiene go .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 46 kcal |
| Grasas | 0,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 8,1 g |
| de los cuales azúcares | 5,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 1,4 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La bebida de avena Alitey es una alternativa vegetal a la leche de origen UHT que llega en formato de 0,75 litros. Su composición se basa en agua y un 14% de avena molida, enriquecida con carbonato cálcico para equiparar el aporte de calcio al de la leche animal, además de vitamina D para mejorar su absorción.
A diferencia de otras bebidas vegetales, incorpora alga Chondrus crispus como espesante y estabilizante natural, lo que otorga una textura más cremosa sin recurrir a gomas de xantano o gelano. El procesamiento UHT (ultrapasteurización a alta temperatura) permite que el producto se conserve sin refrigeración hasta su apertura y alargue su vida útil, una ventaja para almacenamiento en despensa.
Es un producto indicado para desayunos, batidos, cafés con leche, cocina dulce como postres o repostería, y para personas que buscan evitar lácteos animales sin renunciar a un aporte de calcio adecuado. Con 14% de avena proporciona una viscosidad moderada, ni tan ligera como otras bebidas de cereal ni tan densa como algunas alternativas premium.
Contiene gluten por procesamiento de cereales, por lo que no es apta para celíacos. Una vez abierto debe guardarse en refrigeración y consumirse en un máximo de 3 a 4 días. Conviene agitar bien antes de servir para homogeneizar posibles depósitos de avena en el fondo.
Diferencia con otras bebidas vegetales
Las bebidas de avena varían según concentración de cereal (esta lleva 14%), tipo de estabilizante y enriquecimiento. Alitey apuesta por alga marina en lugar de gomas sintéticas, lo que da una textura más natural. El carbonato cálcico y la vitamina D la acercan nutricionalmente a una leche desnatada, aunque el perfil graso es distinto: la avena aporta grasas insaturadas de cadena larga.
Conservación y duración
En formato UHT sin abrir aguanta meses a temperatura ambiente, en despensa o alacena. Una vez abierto, el producto es perecedero: cierra bien la botella o vierte en un recipiente hermético en la nevera y consume en máximo 3 a 4 días. La separación de partículas en el fondo es normal; agita antes de servir.
Usos en cocina
Funciona bien en desayunos con cereales o muesli, en café o té como sustituto de leche animal. Para cocina dulce (postres, natillas, bizcochos), su cremosidad la hace apta sin diluir. En recetas saladas o salsas, mantiene estabilidad al calor gracias al procesamiento UHT.
- Denominación legal
- Bebida de avena UHT
- Conservación
- Una vez abierto consérvese en el frigorífico y consumir rápidamente ( 3-4 días)
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Tendencia estacional
Detectamos patrones repetidos a lo largo del año en el precio histórico para ayudarte a comprar en el mejor momento.
Tendencia estacional
Suele estar más barato en mayo (-69.3% de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en enero, marzo, noviembre (+13.9% de media).
Meses más baratos
- mayo (-69.3%)
Meses más caros
- enero (+20.8%)
- marzo (+16.7%)
- noviembre (+16.7%)
- octubre (+10.6%)
- julio (+4.4%)
Calculado sobre 16 puntos del histórico.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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Preguntas frecuentes
¿Contiene gluten?
Sí, contiene cereales que contienen gluten, por lo que no es apta para personas celíacas ni con sensibilidad al gluten. Hay que revisar el etiquetado en caso de intolerancia.
¿Cuánto calcio aporta?
Contiene carbonato cálcico añadido para aproximarse al aporte de una leche desnatada animal, aunque la dosis exacta no se especifica en el etiquetado disponible. La vitamina D ayuda a su absorción.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 4 días en el frigorífico, bien cerrado. Es importante guardarla en la zona más fría de la nevera para alargar su vida útil.
¿Hay que agitar antes de servir?
Sí. Las instrucciones del envase indican agitar bien antes de servir para homogeneizar las partículas de avena que tienden a depositarse en el fondo.
¿Es apta para desayunos con cereales?
Completamente. Su cremosidad y aporte de calcio y vitamina D la hacen idónea para acompañar muesli o cereales, como sustituto directo de leche animal.
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