Mercadona · Hacendado · Leche y bebidas vegetales
Batido sabor vainilla Hacendado
Formato: 1 L
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche parcialmente desnatada (0,6% de grasa), permeado de la Leche , azúcar, estabilizantes (E 451 y E 407), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), aromas y colorante (E 160a). Origen de la leche: España
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 53 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| de los cuales azúcares | 10 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 2,2 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El batido de vainilla Hacendado es un producto lácteo UHT presentado en formato de 1 litro listo para consumir. Se elabora a partir de leche parcialmente desnatada de origen español (0,6% de grasa), combinada con azúcar, permeado de leche y aromas naturales de vainilla que le confieren su sabor característico.
La formulación incluye estabilizantes (E 451 y E 407) que mantienen la homogeneidad del batido durante su conservación y tras el transporte, así como un emulgente a base de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos. El colorante E 160a (extracto de carotenoides) le da la tonalidad crema típica. Al ser un producto de leche parcialmente desnatada, aporta menos grasa que un batido elaborado con leche entera, situándose en torno a 120-130 kcal por vaso de 200 ml.
Es una bebida de consumo inmediato, sin necesidad de mezcla previa excepto la recomendación de agitar antes de servir para homogeneizar el sedimento. Funciona como desayuno complementario, merienda o postre helado si se congela parcialmente. Cada litro rinde aproximadamente cinco vasos de 200 ml.
Antes de abrir, puede conservarse a temperatura ambiente no superior a 30 °C. Una vez destapado, debe refrigerarse en el estante principal del frigorífico con el tapón colocado y consumirse en un máximo de tres días. Contiene lactosa, por lo que no es apto para intolerantes.
Diferencia con batidos ultrapasteurizados
El tratamiento UHT (Ultra High Temperature) somete la leche a 135-150 °C durante segundos, eliminando prácticamente toda microflora patógena sin afectar notablemente a nutrientes. Permite conservación a temperatura ambiente antes de abrir. Una vez abierto, requiere frigorífico como cualquier lácteo fresco.
Contenido en grasa y calorías
Con 0,6% de grasa, es inferior al de batidos de leche entera (alrededor de 3,5%). Esto lo convierte en opción más ligera para quienes buscan reducir consumo de grasas saturadas. Aporta aproximadamente 120-130 kcal por vaso de 200 ml, comparable a un yogur desnatado endulzado.
Conservación y manipulación
Mantén el envase sin abrir a menos de 30 °C, lejos de productos de limpieza o que desprendan olores intensos. Tras destaparlo, refrigera inmediatamente a 4 °C con el tapón recolocado. El consumo debe completarse dentro de tres días. Una ligera sedimentación es normal; agita antes de servir.
- Origen
- Origen de la leche: España
- Denominación legal
- Batido sabor vainilla UHT. Producto lácteo.
- Conservación
- No almacenar a más de 30ºC. No almacenar ni transportar con productos no alimentarios, en especial con productos de limpieza o que desprendan olores. Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico con el tapón colocado y consumir antes de 3 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Otras presentaciones de Batido sabor vainilla
Mismo producto en Mercadona con distintos formatos.
1,30 €/L
Preguntas frecuentes
¿Necesita refrigeración antes de abrir?
No. Como producto UHT, se conserva a temperatura ambiente (máximo 30 °C) sin abrir. Una vez destapado, debe refrigerarse inmediatamente y consumirse en 3 días.
¿Cuántos vasos rinde un envase de 1 litro?
Aproximadamente cinco vasos de 200 ml, que es la ración estándar de una bebida láctea.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
No. Contiene leche y sus derivados, incluida la lactosa. No es apto para personas con intolerancia diagnosticada.
¿Qué es el permeado de leche que aparece en ingredientes?
Es el líquido residual tras separar las proteínas de la leche mediante ultrafiltración. Se añade por su contenido en lactosa y sales minerales, mejorando la textura del batido.
¿Se puede congelar?
Técnicamente sí, aunque la textura puede alterarse tras la descongelación. Algunos consumidores lo congelan parcialmente para obtener una textura similar a un granizado.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
1,20 €/L
1,20 €/L
0,84 €/L
0,84 €/L
1,37 €/L
1,00 €/L
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.