Mercadona · Leche y bebidas vegetales
Batido de chocolate Hacendado 0% sin azúcares añadidos
Formato: 1,2 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche parcialmente desnatada (2,1% grasa), permeado de leche , cacao desgrasado (1,4%), estabilizantes (E 407, E 412, E 418 y E 451), edulcorante (acesulfamo K), aroma y enzima (lactasa). Origen de la leche: España
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Sobre este producto
El batido de chocolate Hacendado 0% es un preparado lácteo UHT que llega en envase de 1,2 litros, elaborado sin azúcares añadidos y sin lactosa. Está formulado a partir de leche parcialmente desnatada española con un contenido de grasa del 2,1%, lo que lo mantiene ligero sin sacrificar cuerpo.
La base láctea se complementa con cacao desgrasado en proporción del 1,4%, que aporta el sabor chocolate característico sin añadir grasas saturadas extras. Para conseguir la textura uniforme, incorpora estabilizantes naturales (carragenina, goma de guar y goma xantana) que evitan la separación durante el almacenamiento. El edulcorante utilizado es acesulfamo K, un aditivo seguro aprobado en la Unión Europea que no aporta calorías ni afecta al índice glucémico.
Este producto resulta especialmente útil para quienes buscan una opción sin lactosa o prefieren evitar azúcares añadidos manteniendo el sabor chocolate. Cada litro rinde aproximadamente cuatro vasos estándar, perfectos para desayuno o merienda. Al ser UHT (ultra alta temperatura), está apto para consumir directamente del envase o como base para batidos de frutas sin necesidad de refrigeración previa si aún no está abierto.
Una vez abierto, debe guardarse en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consumirse en un máximo de tres días. Antes de servir, conviene agitar el envase para homogeneizar la bebida.
Sin azúcares, con edulcorante
La ausencia de azúcares añadidos no significa que no contenga azúcares: la leche aporta lactosa naturalmente, aunque la enzima lactasa ya presente en el producto ayuda a descomponerla. El acesulfamo K mantiene el perfil dulce sin calorías de más. Cada envase ronda las 40-45 kcal por 100 ml aproximadamente.
Sin lactosa y leche española
La inclusión de la enzima lactasa en la formulación reduce la lactosa presente de manera natural, lo que lo hace más tolerante para personas con intolerancia leve. La leche proviene de España, lo que reduce la huella de transporte respecto a importaciones lejanas y garantiza trazabilidad clara.
Conservación y caducidad
Como producto UHT, se mantiene estable a temperatura ambiente sin abrir. Una vez abierto, guarda en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consume en máximo tres días. Agita antes de servir para evitar depósitos de estabilizantes en el fondo.
- Origen
- Origen de la leche: España
- Denominación legal
- Batido sabor a chocolate UHT. Preparado lácteo. Con edulcorante. Sin lactosa. Sin azúcares añadidos. Contiene azúcares naturalmente presentes.
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico y consumir antes de 3 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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Preguntas frecuentes
¿Lleva lactosa si dice sin lactosa?
La leche contiene lactosa naturalmente, pero el producto incluye la enzima lactasa que la descompone. Es apto para intolerantes leves, aunque no para celíacos ni alérgicos a la proteína de leche.
¿Cuántos vasos salen de una botella?
Aproximadamente cuatro vasos estándar de 250-300 ml cada uno, según el tamaño en el que sirvas.
¿Cuánto tiempo dura abierto en el frigorífico?
Tres días máximo, guardado entre 1 °C y 4 °C. Si observas cambio de color, olor o sabor anómalo, descarta el producto.
¿Necesita refrigeración antes de abrirlo?
No. Como bebida UHT, se mantiene a temperatura ambiente sin abrir hasta la fecha de caducidad. Una vez abierto, sí requiere frigorífico.
¿De dónde viene la leche?
La leche utilizada es de origen español, lo que garantiza trazabilidad y reduce la huella de transporte respecto a otras procedencias.
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