
Mercadona · Hacendado · Platos preparados calientes
Arroz de pescado Hacendado
Formato: 0,28 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Caldo: agua, sofrito (agua, tomate, ajo, azúcar, aceite de girasol refinado, almidón, sal, extracto de levadura, jugo de cebolla, jugo de zanahoria, extracto de cebolla asada, maltodextrina y especias), caldo de marisco ( crustáceos y moluscos ) (agua, langostinos [ crustáceos ], extracto de langosta [ crustáceos ], sal, caldo de mejillones [ moluscos ] y cangrejo verde [ crustáceos ]), cebolla frita (cebolla y aceite de girasol refinado), pasta de ajo (ajo, sal y corrector de acidez [ácido cítrico]), pimiento choricero (pimiento y acidulante [ácido cítrico]), cártamo, azúcar, extracto de malta de cebada ( gluten* ) y extracto de levadura; arroz (25%), langostino ( crustáceos ) ( langostino [ crustáceos ], agua, sal y corrector de acidez [citratos de sodio]), aceite de girasol refinado, caella ( pescado ) (5%) y potón del Pacífico ( moluscos ). Contiene trazas de sulfitos, leche y derivados. *Contenido en gluten <20ppm. Envasado en atmósfera protectora.
Alérgenos
Contiene moluscos y productos a base de moluscos . Contiene gb . Contiene cereales que contengan gluten . Contiene pescado y productos a base de pescado . Contiene crustáceos y productos a base de crustáceos .
Sobre este producto
El arroz de pescado Hacendado es un plato preparado de 280 gramos que llega completamente elaborado en envase apto para microondas. Combina arroz (25% de la composición) con langostino, caella y potón del Pacífico, todo ligado con un caldo hecho a partir de sofrito, caldo de [marisco](/c/marisco-150) con langostinos y mejillones, y una base de ingredientes aromáticos como cebolla frita y pasta de ajo.
La receta incluye caldo de crustáceos y moluscos: langostinos, extracto de langosta, mejillones y cangrejo verde conforman la base marina que da sabor al conjunto. Se complementa con pimiento choricero y especias que aportan el matiz tradicional del arroz marinero. El caldo está elaborado con sofrito casero que incluye tomate, ajo y aceite de girasol refinado, evitando conservantes artificiales.
Es un plato pensado para consumo rápido: basta perforar el film, calentar dos minutos a máxima potencia en microondas y remover. Una ración de 280 gramos es apropiada como plato único o para acompañar con una ensalada o verdura. Está envasado en atmósfera protectora para mantener la calidad durante su refrigeración.
Debe conservarse entre 0 °C y 4 °C en el frigorífico y consumirse de inmediato una vez abierto. Contiene alérgenos significativos: crustáceos, moluscos, pescado y gluten (presente en extracto de malta de cebada en cantidad menor a 20 ppm), además de trazas potenciales de sulfitos y lácteos.
Calentamiento en microondas
Perfora el film con un pequeño agujero, coloca el envase en el centro del microondas y calienta a máxima potencia durante 2 minutos. Retira entonces el film y la etiqueta con cuidado, remueve el contenido para distribuir el calor, y comprueba la temperatura antes de servir. Evita que el envase toque las paredes del aparato. No uses la función grill.
Alérgenos y posibles contaminaciones
Este producto contiene crustáceos, moluscos, pescado y cereales con gluten (menos de 20 ppm). Aunque no se manufactura con leche, las instalaciones sí trabajan con productos lácteos y sulfitos, por lo que pueden haber trazas. Si tienes alergias o intolerancias, verifica el listado completo antes del consumo.
Composición y origen del marisco
El caldo de [marisco](/c/marisco-150) que da sabor al plato procede de langostinos, extracto de langosta, mejillones y cangrejo verde. El potón del Pacífico (molusco) y la caella (pescado blanco) conforman la proteína principal junto al langostino. El arroz representa una cuarta parte del peso total, mientras que los ingredientes marineros son la base aromática y nutricional.
- Denominación legal
- Arroz de pescado
- Conservación
- Conservar entre 0º- 4º C Una vez abierto se recomienda su consumo inmediato.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en calentarse en el microondas?
Perfora el film, coloca en el centro del microondas y calienta a máxima potencia durante 2 minutos. Tras retirar el film, remueve y sirve. El tiempo total es menor a 3 minutos.
¿Qué alérgenos contiene este arroz de pescado?
Contiene crustáceos (langostino, langosta, cangrejo), moluscos (mejillones, potón), pescado (caella) y gluten (menos de 20 ppm). Puede haber trazas de sulfitos y lácteos.
¿Cuánto pesa el envase y cuánto rinde?
Pesa 280 gramos, una ración que funciona como plato único o principal para una persona. Es adecuado acompañarlo con pan o ensalada.
¿Cuál es la temperatura de conservación?
Debe estar entre 0 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, es recomendable consumirlo de inmediato, sin dejar restos en el frigorífico.
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