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Anillas de pota a la romana Hacendado ultracongeladas

Mercadona · Rebozados

Anillas de pota a la romana Hacendado ultracongeladas

5,25 €10,50 €/kg

Precio en Mercadona a 6 de noviembre de 2026

Formato: 0,5 kg

Anillas de pota a la romana Hacendado ultracongeladas cuesta 5,25 € (10,50 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 6 de noviembre de 2026.

Nutri-ScoreCNOVA 4
Criterios de dietista-nutricionistaInflación 5/5·Muy alto
Pagarlo cuesta 22,1 min de sueldo medio
Minutos de salario medio bruto en España (INE) que cuesta este producto.

Hoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (22,1 min).

Mínimo observado: 4,30 €Máximo observado: 5,25 €
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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Pota ( molusco )(52%): [ Pota , agua, estabilizantes (E-451, E-640), correctores de la acidez (E-331, E-330, E-500)], rebozado (48%): agua, pan rallado [harina de trigo ( gluten ), agua, sal, levadura], harina de trigo ( gluten ), aceite refinado de girasol, huevo líquido pasteurizado, harina de maíz, almidón, sal, zumo de limón concentrado, gasificantes (E-450, E-500), dextrosa, espesantes (E-461, E-417), ajo en polvo y pimienta negra. Puede contener trazas de crustáceos , pescado , leche , soja , mostaza y cacahuete .

Alérgenos

Puede contener cacahuetes y productos a base de cacahuetes . Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Puede contener pescado y productos a base de pescado . Puede contener crustáceos y productos a base de crustáceos . Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene huevos y productos a base de huevo . Contiene cereales que contengan gluten . Contiene moluscos y productos a base de moluscos . Contiene trigo y productos derivados .

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético774 kJ / 167 kcal
Grasas6,6 g
de las cuales saturadas0,9 g
Hidratos de carbono19,7 g
de los cuales azúcares0,3 g
Fibra—
Proteínas7 g
Sal1,3 g

Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.

Sobre este producto

Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →

Las anillas de pota a la romana de Hacendado llegan en formato de 500 gramos, ultracongeladas y listas para cocinar sin descongelar. Son un producto precocinado que combina pota fresca (52% del contenido) con un rebozado crujiente de pan rallado y harina de trigo. La pota, también conocida como calamar sin aleta, es un cefalópodo de textura firme y sabor suave. En este caso se presenta rebozada con una masa que incorpora huevo pasteurizado, harina de maíz y aceite de girasol refinado, con un toque de ajo en polvo y pimienta. El rebozado ocupa el 48% del peso total, proporcionando ese acabado dorado y crujiente que caracteriza la fritura a la romana. La versatilidad de cocción es uno de sus puntos fuertes: pueden freírse en abundante aceite muy caliente en apenas 2-3 minutos sin descongelar, hornearse a 210 °C durante 11-12 minutos, o cocinarse en freidora de aire a 200 °C durante 9-10 minutos. Esta última opción resulta práctica para quien prefiera reducir aceite sin sacrificar mucho en textura. El envase contiene trazas de crustáceos, pescado, leche, soja, mostaza y cacahuete. No debe descongelarse antes de cocinar; mantener siempre a -18 °C o inferior en el congelador.

Tres formas de cocinar

En freidora tradicional sin descongelar: 2-3 minutos a 180 °C. En horno precalentado a 210 °C: 11-12 minutos en bandeja con papel. En freidora de aire a 200 °C: 9-10 minutos con las anillas separadas entre sí. La fritura en sartén requiere voltearlas inmediatamente para conseguir rebozado más crujiente. Nunca descongelar previamente para mantener la textura.

Diferencia entre pota y calamar

La pota y el calamar común son cefalópodos afines pero distintos. La pota suele tener un cuerpo más cilíndrico sin aletas laterales, carne algo más dulce y textura más blanda tras la cocción. En rebozados como este, la pota es preferida porque mantiene mejor su firmeza y absorbe menos aceite que variedades más grandes de calamar.

Conservación y rendimiento

Mantener a -18 °C o inferior en el congelador. No tiene fecha de caducidad estricta si se mantiene la cadena de frío; el envase indicará la recomendación de consumo preferente. Los 500 gramos rinden aproximadamente 3-4 raciones según acompañamiento. Aconsejable freír en pequeñas cantidades para no bajar bruscamente la temperatura del aceite.

Origen
España
Denominación legal
ANILLAS A LA ROMANA. PRECOCINADO ULTRACONGELADO
Conservación
Mantener a = -18C

Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

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Tendencia estacional

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Tendencia estacional

Suele estar más barato en enero (-16,2 % de media respecto al precio medio anual).

Meses más baratos

  • enero (-16,2 %)

Calculado sobre 175 puntos del histórico.

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánto tiempo lleva cocinarlas en freidora?

    Sin descongelar, necesitan 2-3 minutos en aceite muy caliente (180 °C) hasta que estén bien doradas. Es importante mantener pequeñas cantidades para que el aceite no pierda temperatura.

  • ¿Se pueden hacer al horno?

    Sí. Precalienta a 210 °C con ventilador durante 10 minutos, coloca las anillas sobre papel de hornear y cuece 11-12 minutos sin descongelar. Saldrán menos crujientes que fritas pero más ligeras.

  • ¿Qué alérgenos contiene?

    Contiene gluten, huevo, moluscos (pota) y trigo. Puede contener crustáceos, pescado, leche, soja, mostaza y cacahuete según contaminación cruzada.

  • ¿Se pueden cocinar en freidora de aire?

    Sí, a 200 °C durante 9-10 minutos sin descongelar. Coloca las anillas separadas entre sí para que se cocinen de forma uniforme. El resultado será más sano que la fritura tradicional.

  • ¿Cuánto pesa una ración normal?

    El envase tiene 500 gramos y rinde aproximadamente 3-4 raciones según acompañamiento y apetito. Una ración típica sería 125-150 gramos.

  • ¿Cuánto cuesta Anillas de pota a la romana Hacendado ultracongeladas en Mercadona?

    Anillas de pota a la romana Hacendado ultracongeladas cuesta 5,25 € (10,50 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 6 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Cuántas calorías tiene Anillas de pota a la romana Hacendado ultracongeladas?

    Anillas de pota a la romana Hacendado ultracongeladas aporta 167 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.

  • ¿Quién fabrica Anillas de pota a la romana Hacendado ultracongeladas?

    Anillas de pota a la romana Hacendado ultracongeladas lo fabrica CONGALSA S.L., según la información del envase.

  • ¿Qué lleva Anillas de pota a la romana Hacendado ultracongeladas? Ingredientes

    Ingredientes de Anillas de pota a la romana Hacendado ultracongeladas: Pota ( molusco )(52%): [ Pota , agua, estabilizantes (E-451, E-640), correctores de la acidez (E-331, E-330, E-500)], rebozado (48%): agua, pan rallado [harina de trigo ( gluten ), agua, sal, levadura], harina de trigo ( gluten ), aceite refinado de girasol, huevo líquido pasteurizado, harina de maíz, almidón, sal…

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