Dia · La Asturiana · Arroz, legumbres y pasta
Garbanzos cocidos sin sal La Asturiana 400 g
Garbanzos cocidos sin sal La Asturiana 400 g cuesta 1,75 € (3,07 €/kg) en Dia, precio actualizado a 22 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Garbanzos, agua y antioxidantes (disulfito sódico, E-385).
Sobre este producto
Los garbanzos cocidos sin sal de La Asturiana llegan en lata de 570 gramos, ya listos para consumir sin necesidad de remojo ni cocción previa. Se trata de legumbres elaboradas únicamente con garbanzos, agua y antioxidantes naturales (disulfito sódico y E-385) para preservar su calidad, sin sal añadida durante el proceso de enlatado.
Esta característica de "sin sal" los diferencia de otras marcas de garbanzos de lata, permitiendo al consumidor controlar completamente el nivel de sodio en sus platos. Los garbanzos mantienen su textura firme tras la cocción y conservación, lo que los hace versátiles tanto para ensaladas frías como para incorporar en sopas, guisos o potajes sin que se deshagan.
Una ración típica (200 g escurridos, aproximadamente) aporta unos 160 kcal, 8 g de proteína vegetal y 5 g de fibra, lo que los convierte en una fuente habitual de proteína en dietas basadas en legumbres. El envase es de fácil manejo y, una vez abierto, los garbanzos se conservan en recipiente cerrado en el frigorífico durante 3-4 días.
La Asturiana es una marca histórica en conservas de legumbres en España, conocida por mantener proceso artesanal en varias líneas de producción. Este formato sin sal es particularmente útil para personas que necesitan controlar la ingesta de sodio o para preparaciones donde la sal se añade en otros ingredientes del plato.
Sin sal: control total de sodio
La ausencia de sal añadida durante la cocción permite gestionar el contenido de sodio según necesidades dietéticas. Un garbanzo en lata convencional puede aportar 300-400 mg de sodio por 100 g; estos, al carecer de sal añadida, rondan los 50 mg. Ideal para hipertensión, dietas bajas en sodio o simplemente para dar sabor propio al plato.
Listos para usar: ahorro de tiempo
A diferencia de garbanzos secos, no requieren remojo de 12-24 horas ni cocción de 60-90 minutos. Abre la lata, escurre el líquido si lo deseas, enjuaga ligeramente si buscas reducir más el sodio residual, e incorpora directamente a ensaladas, sopas o estofados. Rinde unos 250-280 g de garbanzos escurridos.
Aporte nutricional y contexto de consumo
Cada 100 g proporciona aproximadamente 9 g de proteína vegetal y 4 g de fibra dietética, junto con minerales como hierro y fósforo. Son habituales en humus, ensaladas tipo tabulé, falafel casero o como base de potajes. Una lata cubre la ración de legumbres de 2-3 personas en una comida.
- Denominación legal
- Garbanzos SIN SAL AÑADIDA
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesan escurridos?
Aproximadamente 250-280 g netos de garbanzos escurridos. El resto del peso de los 570 g corresponde al líquido de cobertura (agua con antioxidantes).
¿Necesito enjuagarlos antes de usar?
No es obligatorio, pero un enjuague rápido bajo el grifo reduce aún más el sodio residual del líquido de cocción. Si los usas directamente sin enjuagar, recuerda que el plato hereda parte de ese líquido.
¿Cuánto sodio llevan?
Al ser sin sal añadida, rondan los 50 mg de sodio por 100 g (sodio residual mínimo del proceso). Mucho más bajo que latas de garbanzos convencionales, que pueden superar 300 mg/100 g.
¿Se pueden congelar una vez abiertos?
Sí, en recipiente cerrado o bolsa con cierre hermético duran congelados hasta 3 meses. Descongela en frigorífico la noche anterior o vierte directamente en guiso caliente si los usas cocidos.
¿Cuánta proteína tienen?
Aproximadamente 9 g de proteína vegetal por 100 g de garbanzos escurridos. Una lata completa aporta unos 20-25 g, comparables a 100 g de carne magra.
¿Cuánto cuesta Garbanzos cocidos sin sal La Asturiana 400 g en Dia?
Garbanzos cocidos sin sal La Asturiana 400 g cuesta 1,75 € (3,07 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 22 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Garbanzos cocidos sin sal La Asturiana 400 g? Ingredientes
Ingredientes de Garbanzos cocidos sin sal La Asturiana 400 g: Garbanzos, agua y antioxidantes (disulfito sódico, E-385).
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