Dia · Luengo · Arroz, legumbres y pasta
Lentejas pardinas Luengo 500 g
Lentejas pardinas Luengo 500 g cuesta 2,09 € (4,18 €/kg) en Dia, precio actualizado a 9 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 8,8 min de trabajoIngredientes y alérgenos
Ingredientes
Lenteja Pardina. Puede contener trazas de gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1171 kJ / 281 kcal |
| Grasas | 2,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| de los cuales azúcares | 1,8 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Las lentejas pardinas Luengo llegan en un envase de 500 gramos de producto natural sin procesados ni aditivos añadidos. Se trata de la variedad pardina, una de las más utilizadas en la cocina española por su textura consistente y sabor neutro que absorbe bien los condimentos.
La lenteja pardina es una legumbre pequeña de color marrón oscuro, con un tamaño más compacto que otras variedades como la coral o la roja. Su principal característica es que mantiene la forma durante la cocción sin deshacerse fácilmente, lo que la hace especialmente indicada para platos que requieren hervido prolongado: potajes, lentejas guisadas, escudella o pucheros.
No requiere remojo previo obligatorio, aunque algunos cocineros lo practican 2-4 horas para reducir el tiempo de cocción. En crudo, la ración típica ronda los 75-80 gramos por persona, que se duplica una vez cocida.
Guarda el envase en un lugar fresco, seco y oscuro, preferiblemente en despensa o armario. Las lentejas se conservan entre 12 y 18 meses si se mantienen en un ambiente estable sin humedad excesiva.
Cocción y tiempos
Las lentejas pardinas no necesitan remojo previo, aunque hacerlo 2-4 horas acelera la cocción. En olla convencional, hierven entre 25 y 35 minutos según el tamaño del grano y la dureza del agua. En olla a presión, el tiempo se reduce a 12-15 minutos. La clave es mantener el fuego moderado para que no se rompan los granos.
Diferencia con otras variedades
A diferencia de las lentejas rojas, que se deshacen rápido y generan crema (ideal para purés), las pardinas mantienen su integridad. La lenteja verde es más pequeña y menos harinosa. Las beluga, más grandes y preciadas, son más caras. La pardina es la opción versátil para platos tradicionales españoles.
- Denominación legal
- Lenteja Pardina
- Conservación
- Consérvese en lugar fresco, seco y oscuro.
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Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda en cocerse la lenteja pardina?
Entre 25 y 35 minutos en olla convencional a fuego moderado. En olla a presión, 12-15 minutos. No precisa remojo obligatorio, aunque hacerlo 2-4 horas reduce el tiempo de cocción.
¿Cómo se conserva el envase abierto?
En un lugar fresco, seco y oscuro, preferiblemente en un tarro hermético. Se conservan entre 12 y 18 meses sin problemas si evitas la humedad.
¿Cuánto cuesta Lentejas pardinas Luengo 500 g en Dia?
Lentejas pardinas Luengo 500 g cuesta 2,09 € (4,18 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 9 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Lentejas pardinas Luengo 500 g?
Lentejas pardinas Luengo 500 g aporta 281 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Lentejas pardinas Luengo 500 g? Ingredientes
Ingredientes de Lentejas pardinas Luengo 500 g: Lenteja Pardina. Puede contener trazas de gluten .
¿Qué formato tiene Lentejas pardinas Luengo 500 g?
Lentejas pardinas Luengo 500 g se vende en formato de 500 g, lo que equivale a 4,18 €/kg.
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