Dia · La Asturiana · Arroz, legumbres y pasta
Garbanzos cocidos La Asturiana 210 g
Garbanzos cocidos La Asturiana 210 g cuesta 1,20 € (4,07 €/kg) en Dia, precio actualizado a 22 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Garbanzos, agua, sal y antioxidantes (disulfito sódico, E-385).
Sobre este producto
Los garbanzos cocidos La Asturiana llegan en lata de 295 gramos, listos para servir sin necesidad de remojo ni cocción previa. Es una legumbre que combina proteína vegetal con fibra dietética, habitual en la cocina española tanto en platos tradicionales como en preparaciones modernas.
La composición es sencilla: garbanzos, agua, sal y antioxidantes (disulfito sódico E-385) para conservar la textura y el color. No contiene azúcares añadidos ni almidones modificados, lo que mantiene el producto en su forma más cercana a la legumbre cocinada en casa. La cocción industrial garantiza una textura firme pero tierna, sin deshacerse durante el manejo.
Son versátiles en la mesa: desde el clásico garbanzo guisado con espinacas o bacalao, hasta ensaladas frías, hummus casero, curry vegetariano o acompañamiento de arroz. Una ración típica de 150 gramos (escurridos) aporta alrededor de 15-17 g de proteína, 8-10 g de fibra y menos de 150 kcal, lo que los hace habituales en dietas equilibradas y menús sin gluten.
Una vez abierta la lata, transvasa los garbanzos a un recipiente hermético refrigerado; se conservan entre 3 y 4 días. El líquido de cocción (aquafaba) puede aprovecharse para sopas o como base de salsas.
Uso en la cocina española
Los garbanzos cocidos son piedra angular de platos como el potaje de espinacas con garbanzos y bacalao, o el garbanzo guisado tradicional. Su textura firme los mantiene intactos en cocciones largas. También funcionan crudos en ensaladas templadas, mezclados con cebolla roja, tomate y vinagre, o como base de hummus casero licuándolos con tahini y limón.
Aporte nutricional y dieta
Por cada 150 g escurridos, aportan aproximadamente 15-17 g de proteína vegetal completa (contienen todos los aminoácidos esenciales en menor proporción que la carne, pero útiles en combinación con cereales). La fibra ronda 8-10 g, beneficiosa para la saciedad y el tránsito intestinal. Son aptos para celíacos, vegetarianos y veganos.
Conservación y aprovechamiento
Una vez abierta la lata, guarda los garbanzos en un recipiente hermético en el frigorífico durante 3-4 días máximo. El líquido de cocción (aquafaba) no debe descartarse: sirve como emulsionante en aliños, para enriquecer caldos o incluso como sustituto de claras de huevo en postres veganos.
- Denominación legal
- Garbanzos
Publicidad
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Publicidad
Ofertas, folletos y bajadas de Día
Te avisamos cuando este y otros productos de Día bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos de proteína tiene una ración?
Una ración de 150 g escurridos aporta aproximadamente 15-17 g de proteína vegetal. Es un aporte significativo que los hace habituales en menús vegetarianos y dietas altas en proteína.
¿Se pueden comer directamente de la lata?
Sí. Los garbanzos ya vienen cocinados y listos para servir. Simplemente escúrrelos, enjuágalos si prefieres reducir sodio, y sírvelos fríos en ensalada o caliéntalos en un guiso.
¿Cuánto dura abierta la lata?
Una vez abierta, transvasalos a un recipiente hermético refrigerado. Se conservan entre 3 y 4 días máximo. El líquido de cocción también puede aprovecharse para sopas o aliños.
¿Llevan azúcares o aditivos artificiales?
No contienen azúcares añadidos. Únicamente llevan garbanzos, agua, sal y antioxidantes naturales (disulfito sódico E-385) para conservar la textura y color. Son aptos para celíacos.
¿Cuál es el peso neto escurrido?
El envase es de 295 g totales. El peso escurrido (sin el líquido de cocción) ronda los 170-180 g, dependiendo de la densidad y humedad de los garbanzos.
¿Cuánto cuesta Garbanzos cocidos La Asturiana 210 g en Dia?
Garbanzos cocidos La Asturiana 210 g cuesta 1,20 € (4,07 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 22 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Garbanzos cocidos La Asturiana 210 g? Ingredientes
Ingredientes de Garbanzos cocidos La Asturiana 210 g: Garbanzos, agua, sal y antioxidantes (disulfito sódico, E-385).
Publicidad
Mismo producto en otras cadenas
Publicidad
Productos relacionados
7,95 €/kg
4,10 €/kg
4,20 €/kg
8,51 €/kg
3,09 €/kg
1,95 €/kg
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Dia para seguir comparando productos.