Dia · Gallo · Arroz, legumbres y pasta
Fideo N.º 4 Gallo 450 g
Precio en Dia a 21 de octubre de 2026
Formato: 450 g
Fideo N.º 4 Gallo 450 g cuesta 1,19 € (2,64 €/kg) en Dia, precio actualizado a 21 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 4,8 min de trabajoIngredientes y alérgenos
Ingredientes
Sémola de trigo duro. Puede contener huevo , mostaza y soja .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1458 kJ / 344 kcal |
| Grasas | 2 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 68 g |
| de los cuales azúcares | 3,5 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El fideo N.º 4 de Gallo es una pasta alimenticia de calidad superior elaborada con sémola de trigo duro, en envase de 450 gramos. Se trata de un formato muy fino, de apenas 2 mm de diámetro, pensado para cocciones rápidas en caldos, sopas y consomés tradicionales.
La sémola de trigo duro utilizada aporta una estructura proteica más resistente que las harinas blandas, lo que permite que el fideo mantenga su firmeza incluso en cocciones prolongadas en líquido sin deshacerse ni perder forma.
Es el formato clásico para caldos de pollo, consomés caseros, sopas de verdura o incluso algunos arroces caldosos. El tiempo de cocción oscila entre 8 y 10 minutos, dependiendo del grado de firmeza que se prefiera. Una ración estándar de unos 80 gramos rinde aproximadamente para dos platos de sopa o consomé, por lo que el envase de 450 g permite preparar cinco o seis raciones generosas.
Gallo es una marca tradicional española con larga trayectoria en pasta seca. El envase debe conservarse en lugar fresco y seco, alejado de la humedad y la luz directa. Una vez cocido, el fideo debe consumirse de inmediato o refrigerado en máximo 24 horas.
Diferencia entre fideos y pastas largas
Los fideos son pasta cortada en porciones muy finas, de 2-3 mm, lo que acelera la cocción y favorece que absorban el sabor del caldo. A diferencia de espaguetis o penne, su pequeño diámetro los hace idóneos para sopas y consomés donde el objetivo es que el formato no destaque sino que se integre en el líquido.
Tiempo de cocción y textura
El fideo N.º 4 cocina entre 8 y 10 minutos en agua hirviendo o caldo. Para consomés, es común añadirlo 2-3 minutos antes de servir, para que quede con una textura más firme. Si se prolonga la cocción más allá de 12 minutos, tiende a perder firmeza y deshacerse, especialmente en caldos muy activos.
Compatibilidad con dietas y alérgenos
El fideo Gallo está elaborado con sémola de trigo duro y puede contener trazas de huevo, mostaza y soja según el etiquetado. No es apto para celíacos ni para dietas sin gluten. Las personas con alergia a cacahuete o frutos secos pueden consumirlo sin restricción según los ingredientes declarados.
- Denominación legal
- Pasta alimenticia de calidad superior
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Suele estar más barato en agosto (-10,9 % de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en junio (+5,1 % de media).
Meses más baratos
- agosto (-10,9 %)
Meses más caros
- junio (+5,1 %)
Calculado sobre 72 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda en cocerse el fideo?
Entre 8 y 10 minutos en agua o caldo hirviendo. Para consomés, es habitual añadirlo 2-3 minutos antes de servir para mantener una textura más al dente.
¿Cuántas raciones da el envase de 450 g?
Aproximadamente 5-6 raciones de sopa o consomé, considerando una ración estándar de unos 80 gramos de pasta cruda por plato.
¿Cómo debe conservarse?
En lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la luz directa. En esas condiciones mantiene sus propiedades durante aproximadamente un año.
¿Cuánto cuesta Fideo N.º 4 Gallo 450 g en Dia?
Fideo N.º 4 Gallo 450 g cuesta 1,19 € (2,64 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 21 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Fideo N.º 4 Gallo 450 g?
Fideo N.º 4 Gallo 450 g aporta 344 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Fideo N.º 4 Gallo 450 g? Ingredientes
Ingredientes de Fideo N.º 4 Gallo 450 g: Sémola de trigo duro. Puede contener huevo , mostaza y soja .
¿Qué formato tiene Fideo N.º 4 Gallo 450 g?
Fideo N.º 4 Gallo 450 g se vende en formato de 450 g, lo que equivale a 2,64 €/kg.
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