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Tumaca natural con aceite de oliva Carrefour 370 g.
Tumaca natural con aceite de oliva Carrefour 370 g. cuesta 1,91 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tomate Fresco, aceite de oliva virgen extra (4%), sal y corrector de acidez: E-270. Puede contener trazas de derivados de huevo , derivados lácteos , frutos de cáscara y apio
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 56 kcal |
| Grasas | 4,2 g |
| de las cuales saturadas | 1 g |
| Hidratos de carbono | 6,1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La tumaca natural Carrefour es una preparación de tomate fresco en envase de 370 gramos, formulada con aceite de oliva virgen extra al 4%, sal y corrector de acidez E-270. Se trata de un producto sin azúcares añadidos, elaborado únicamente a partir de tomate desecado o concentrado remojado en aceite, típico de la gastronomía mediterránea española.
A diferencia de los purés o salsas de tomate, la tumaca mantiene la consistencia de una pasta espesa y granulosa, lo que la hace más versátil para untar, condimentar o integrar en preparaciones que requieren ese perfil más rústico. El aceite de oliva virgen extra que incorpora no es meramente conservante, sino que suma aroma y complejidad grasa al producto. Con 56 kcal por cada 100 gramos y tan solo 4,2 g de grasa, resulta un condimento poco calórico pese a llevar aceite.
Es un básico en la cocina española para bocadillos, tostadas con pan tostado o como base de gazpachos y salsas frías. También funciona como acompañamiento para quesos, jamón o conservas en aceite. El envase de cristal facilita la conservación y la manipulación sin ensuciarse.
Una vez abierto, debe guardarse en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C durante un máximo de 4 días. Como norma general, si el aceite comienza a separarse de la pasta de tomate, es señal de que el producto está en perfecto estado; basta remover antes de servir.
Usos en la cocina
La tumaca es una pasta versátil que funciona tanto en preparaciones frías como calientes. Untada en pan tostado es un clásico del desayuno o la merienda; combinada con quesos duros o jamón curado, forma bocadillos completos. También sirve como base para gazpachos fríos, aliño de ensaladas, condimento de arroces o relleno de hortalizas al horno. Su textura granulosa la diferencia de los purés más suaves.
Composición y valor nutricional
Cada 100 gramos aporta 56 kcal, 4,2 g de grasa (de los cuales 1 g saturado gracias al aceite de oliva), 6,1 g de hidratos y prácticamente ningún azúcar añadido. El corrector de acidez E-270 (ácido láctico) equilibra la acidez natural del tomate sin alterar su sabor. No contiene conservantes artificiales más allá del ácido láctico y el aceite.
Conservación y vida útil
En envase cerrado se conserva en lugar fresco y seco durante meses. Una vez abierto, el frigorífico es obligatorio: máximo 4 días entre 1 °C y 4 °C. La separación del aceite hacia la superficie es un proceso natural que no indica deterioro; remover bien antes de cada uso mantiene la consistencia homogénea.
- Denominación legal
- Tumaca
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frigorífico un máximo de 4 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre tumaca y puré de tomate?
La tumaca tiene una textura más granulosa y espesa, mantiene fibra visible del tomate y lleva aceite de oliva como ingrediente principal. El puré es más homogéneo y suave, pensado para salsas. La tumaca es más rústica y versátil para untar.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Un máximo de 4 días en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Es importante mantenerlo en recipiente cerrado o tapar bien el envase original para evitar contaminación cruzada y pérdida de humedad.
¿Lleva azúcares añadidos?
No. Está elaborada únicamente con tomate fresco, aceite de oliva virgen extra, sal y ácido láctico. Los 6,1 g de carbohidratos por 100 g proceden exclusivamente del tomate.
¿Es apta para celíacos y veganos?
Sí a ambas. Los ingredientes principales no contienen gluten ni productos de origen animal. Existe riesgo de contaminación cruzada por trazas de frutos de cáscara y apio en la línea de producción, pero son derivados vegetales.
¿Cuánto cuesta Tumaca natural con aceite de oliva Carrefour 370 g. en Carrefour?
Tumaca natural con aceite de oliva Carrefour 370 g. cuesta 1,91 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Tumaca natural con aceite de oliva Carrefour 370 g.?
Tumaca natural con aceite de oliva Carrefour 370 g. aporta 56 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Tumaca natural con aceite de oliva Carrefour 370 g.? Ingredientes
Ingredientes de Tumaca natural con aceite de oliva Carrefour 370 g.: Tomate Fresco, aceite de oliva virgen extra (4%), sal y corrector de acidez: E-270. Puede contener trazas de derivados de huevo , derivados lácteos , frutos de cáscara y apio
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