Tortitas de maíz con queso y albahaca Bicentury 124 g.

Las tortitas de maíz con queso y albahaca de Bicentury son un snack elaborado con maíz como ingrediente principal (90%), complementado con una mezcla de sazonadores a base de queso en polvo y plantas aromáticas deshidratadas. El envase contiene 124 gramos listos para consumir. La marca Bicentury es especialista en productos sin gluten, certificados como tales.

La composición es sencilla: maíz tostado, aceites vegetales (girasol alto oleico y oliva), y una mezcla de aromas en dosis bajas. El queso en polvo representa apenas el 0,3% de la fórmula, por lo que el sabor salado proviene tanto del queso como de la sal y las plantas aromáticas (perejil y albahaca). La textura es crujiente, característica de los productos tostados de maíz.

Con 443 kilocalorías por 100 gramos, entran en la franja típica de snacks salados. El perfil nutricional muestra 71 gramos de hidratos de carbono por 100 gramos y 14 gramos de grasa, siendo la grasa saturada tan solo 1,9 gramos, lo que sugiere el predominio de aceites insaturados (girasol alto oleico y oliva son las fuentes).

Son un producto apto para celíacos, sin gluten certificado, lo que amplía su uso a dietas con restricción de gluten. Ideales para tentempiés, descansos entre horas o acompañamientos ocasionales. Conviene guardarlas en un lugar fresco y seco, en envase cerrado, para mantener la crujencia.