Carrefour · Frit Ravich · Queso curado, semicurado y tierno
Patatas chips sabor queso curado y trufa negra Frit Ravich sin gluten 150 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Patatas, aceite de girasol, aroma queso curado y trufa negra [sal, aroma, sacarosa, especias]
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 507 kcal |
| Grasas | 28 g |
| de las cuales saturadas | 3 g |
| Hidratos de carbono | 53 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las patatas chips de Frit Ravich con sabor a queso curado y trufa negra llegan en formato individual de 150 gramos, sin gluten. Se trata de patatas fritas elaboradas a partir de patatas seleccionadas, cocinadas en aceite de girasol y sazonadas con una mezcla de aromas que combinan la intensidad del queso curado envejecido con notas de trufa negra. La fórmula de saborizante incluye sal, sacarosa y especias, sin colorantes ni conservantes añadidos. El resultado es una patata crujiente con un perfil organoléptico que equilibra lo salado con toques umami propios del queso y la trufa. A diferencia de otras patatas chips con sabores más sintéticos, esta apuesta por ingredientes reconocibles en la etiqueta. Son un aperitivo pensado para consumo directo: con una copa, en reuniones, o como complemento a comidas. El envase de 150 gramos representa una ración generosa para una o dos personas, según contexto. Aporta 507 kcal por cada 100 gramos, con 28 g de grasas (de las que 3 g son saturadas) y 53 g de hidratos, lo que la sitúa en la línea de densidad calórica típica de frituras de calidad. Una vez abierto el envase, ciérralo bien en condiciones frescas y secas para preservar la textura crujiente y evitar que absorba humedad. Sin gluten certificado, lo que la hace apta para celíacos.
Combinación de sabores: queso y trufa
El queso curado aporta ese punto salado y umami que envejece en boca, mientras que la trufa negra añade una nota terrosa y aromática más sutil. Esta pareja es menos común en patatas chips españolas, que tradicionalmente se concentran en jamón ibérico o paprika. El balance aquí evita ser demasiado potente: la trufa no satura, sino que complementa.
Sin gluten: apta para celíacos
El producto está elaborado sin gluten, lo que lo hace seguro para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Las patatas y el aceite de girasol son naturalmente sin gluten; la formulación de aromas también respeta este criterio.
Conservación y textura
Guarda el envase en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. La humedad es el enemigo de la textura crujiente: una vez abierto, ciérralo bien. Si la patata pierde crujencia por exposición al aire, no es signo de que esté caducada, sino que ha perdido agua de la superficie.
- Denominación legal
- Patatas fritas con sabor a queso curado y trufa negra
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, mantener el envase cerrado en condiciones frescas y secas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí. El producto está elaborado sin gluten. Las patatas, el aceite de girasol y los aromas respetan este criterio, lo que lo hace seguro para personas con enfermedad celíaca.
¿Cuántas kcal tiene por 100 g?
507 kcal por 100 g. Aporta 28 g de grasas (3 g saturadas) y 53 g de hidratos de carbono. Es una densidad calórica típica de patatas fritas de calidad.
¿Qué sabor predomina: el queso o la trufa?
El queso curado es más dominante al paladar inicial, salado y umami. La trufa negra aporta una nota aromática más discreta y terrosa que complementa sin saturar.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Ciérralo bien en condiciones frescas y secas. La humedad hace que pierda crujencia. Si queda abierto, la patata se ablanda pero sigue siendo comestible hasta la fecha de caducidad.
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