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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
RELLENO (53%): jamón de pavo (39%) [carne de pavo marinada (93%) (contramuslo de pavo, agua, sal, antioxidantes (E-325, E-331, E-301), corrector de acidez (E-262i), especias, estabilizantes (E-500i, E-451i), especias, conservador (E-250), aroma natural, jarabe de glucosa), agua, LACTOSA , sal, estabilizantes (E-451i, E-407), proteína de SOJA , dextrosa, LECHE desnatada en polvo, antioxidante (E-301), aromas, conservador (E-250), colorante (E-150b), potenciador del sabor (E-621, E-627, E-631)], preparado a base de MOZZARELLA (35%): [ MOZARELLA : LECHE pasteurizada de vaca, sal, cuajo y fermentos lácticos ( LECHE )), especialidad alimentaria (agua, aceite de palma, almidón de patata, sal, fibra alimentaria, sales de fundido (E-331. E-330), LECHE en polvo desnatada, QUESO , espesante (E-414), conservador (E-202) y colorante (E-160a))], salsa de tomate (21%) [tomate concentrado, agua, almidón modificado de maiz, azúcar, sal y especias], aceite de girasol, almidón, azúcar, conservador (E-202) y especias. TORTILLA de TRIGO (47%): harina de TRIGO , agua, grasa de vegetal (palma), estabilizantes(E-422, E-412, E-466), sal, dextrosa, emulgente (E-471), gasificantes (E-450, E-500), sémola de arroz, corrector de acidez (E-296), conservadores (E-281, E-202), agente de tratamiento de la harina (E-920). EN ESTA FÁBRICA SE PRODUCEN OTROS ALIMENTOS QUE CONTIENEN HUEVO, MOSTAZA, APIO, SULFITOS, PESCADO, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
Sobre este producto
La tortita pizza de jamón de pavo de Aldelis es un plato preparado en envase de 270 gramos pensado para calentar rápidamente en horno o tostador. Combina una base de tortilla de trigo con un relleno compuesto por jamón de pavo (39% del total), preparado de mozzarella (35%) y salsa de tomate casera (21%). El jamón de pavo que lleva es carne marinada con sal, especias y aditivos estabilizantes; la mozzarella es una mezcla de queso puro con una especialidad alimentaria que facilita el fundido uniforme. La salsa de tomate incluye tomate concentrado, almidón de maíz y azúcar. La tortilla de trigo es el envoltorio base, elaborada con harina de trigo, grasa de palma y los gasificantes e estabilizantes típicos para lograr esponjosidad. Es un producto de consumo rápido, indicado para comidas entre semana cuando se busca algo listo para meter al horno sin preparación previa. El envase individual facilita el control de porciones. Cada 100 gramos aporta aproximadamente 26,5 g de hidratos de carbono y 9,4 g de grasa, con una distribución de nutrientes típica de platos base en harina y queso. Una vez abierto el envase, debe conservarse entre 0 y 4 °C y consumirse en un máximo de 3 días. Contiene gluten, leche y soja; se procesa en una fábrica donde también se manipulan huevo, mostaza, apio, sulfitos, pescado, crustáceos y moluscos.
Cómo calentar correctamente
Calienta en horno precalentado a 180 °C durante 8-10 minutos hasta que el queso esté totalmente fundido y la tortilla recupere textura crujiente. También puedes usar un tostador o plancha si la envuelves en papel de aluminio. Evita microondas, que puede dejar la base blanda. Sirve inmediatamente después de calentar.
Composición y alérgenos
Contiene gluten, leche y soja de forma declarada. Se fabrica en instalaciones donde se procesan también huevo, mostaza, apio, sulfitos, pescado, crustáceos y moluscos. Si tienes alergia o intolerancia, consulta la declaración del envase. El jamón de pavo lleva conservador E-250 (nitrito sódico) y varios aditivos de estabilización habituales en embutidos.
Diferencia con pizza fresca
Una tortita pizza preparada llega cocida parcialmente y solo necesita recalentarse para fundir bien el queso. Una pizza fresca requiere fermentación previa de la masa. La tortita es más práctica para consumo rápido, aunque la pizza fresca suele ofrecer texturas y sabores más próximos a la hecha en horno de leña.
- Denominación legal
- Tortita pizza
- Conservación
- Conservar entre 0 y 4°C. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en 3 días y siempre antes de caducar
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿A qué temperatura debo calentarla?
Calienta en horno a 180 °C durante 8-10 minutos hasta que el queso esté fundido. También puedes usar tostador envuelta en papel de aluminio. Evita el microondas, que deja la base blanda.
¿Cuántos gramos de hidratos aporta?
Aproximadamente 26,5 g de hidratos de carbono por cada 100 g de producto. La tortilla de trigo es la principal fuente, seguida del almidón del relleno y la salsa.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Conserva refrigerada entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierto el envase, debe consumirse en un máximo de 3 días y siempre antes de la fecha de caducidad.
¿Es apta para celíacos?
No. Contiene gluten en la tortilla de trigo y se procesa en instalaciones donde se manipulan otros alérgenos. No es segura para intolerantes al gluten o celíacos.
¿Qué alérgenos lleva?
Contiene gluten, leche y soja de forma directa. Se fabrica donde también se procesan huevo, mostaza, apio, sulfitos, pescado, crustáceos y moluscos. Revisa el envase si tienes alergias.
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