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Tomate con pimiento del piquillo Extra Carrefour sin gluten 340 g
Tomate con pimiento del piquillo Extra Carrefour sin gluten 340 g cuesta 1,91 € en Carrefour, precio actualizado a 21 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tomate (200 g de tomate por 100 g de producto), cebolla, pimiento del piquillo (7%), aceite de oliva virgen extra (5%), puerro, azúcar, sal, ajo y corrector de acidez (ácido cítrico)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 71 kcal |
| Grasas | 4,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 7,6 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El tomate frito con pimiento del piquillo de Carrefour Extra es una conserva de 340 gramos formulada sin gluten, basada en puré de tomate de alta concentración: 200 gramos de tomate por cada 100 gramos de producto final. Incorpora pimiento del piquillo en proporción del 7%, aceite de oliva virgen extra en un 5% y un equilibrio de verduras aromáticas que incluyen cebolla, puerro y ajo.
La denominación legal especifica que se trata de tomate frito con pimiento del piquillo en aceite de oliva virgen extra. A diferencia de los tomates simples, la adición del pimiento aporta un matiz dulce y una textura más compacta, además de una tenue nota ahumada característica del piquillo. El aceite virgen extra no es meramente un medio de conservación sino un ingrediente que suma cuerpo y sabor al conjunto.
Es una base versátil para salsas de pasta, rellenos de empanadas, tomate para desayunos tostados, o acompañamiento de pescado a la cazuela. Una ración de 100 gramos aporta 71 calorías, 4,2 gramos de grasas (mayoritariamente del aceite de oliva) y 7,6 gramos de carbohidratos, siendo una opción de baja energía para dietas controladas en calorías.
Una vez abierto el envase, mantén el producto en refrigeración entre 1 °C y 4 °C y consúmelo en un máximo de 5 días. La ausencia de gluten lo hace seguro para celíacos.
Diferencia con tomate frito convencional
Este tomate lleva pimiento del piquillo integrado en la matriz, no como añadido superficial. El piquillo es un pimiento ahumado de la Rioja tradicionalmente asado, que aporta un perfil organoléptico más complejo que el tomate solo. La presencia del 5% de aceite virgen extra también marca una diferencia clara respecto a conservas más económicas que usan aceites refinados.
Cómo usarlo en cocina
Funciona como base para cazuelas de pescado blanco o marisco, salsa para pasta, relleno de berenjenas o piquillos, o simplemente extendido en tostadas con queso. A diferencia del tomate fresco, no requiere reducción: la concentración ya está hecha. Con 340 gramos, tienes aproximadamente 3-4 raciones de acompañamiento o 2 raciones de sauce base para un plato.
Conservación y seguridad sin gluten
El envase cerrado aguanta en despensa varios años gracias al proceso de esterilización. Abierto, la refrigeración es obligatoria por la presencia de aceite virgen extra y la ausencia de conservantes añadidos. La certificación sin gluten es válida para celíacos, siempre que no exista contaminación cruzada en tu cocina al manipular.
- Denominación legal
- Tomate frito con pimiento del piquillo con aceite de oliva virgen extra (5%)
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir antes de 5 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tomate contiene realmente?
El producto contiene 200 gramos de tomate por cada 100 gramos finales, lo que indica una alta concentración de tomate. El resto son verduras aromáticas, aceite y corrector de acidez.
¿Es apto para celíacos?
Sí, el envase especifica que es sin gluten. No obstante, verifica que no exista contaminación cruzada en tu cocina al transferirlo a otros recipientes.
¿Cuántas raciones saca un envase de 340 g?
Depende del uso: como acompañamiento o relleno, 3-4 raciones; como base para una salsa de pasta para 2-3 comensales, 1 envase es suficiente con pequeños ajustes.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Refrigerado entre 1 °C y 4 °C, máximo 5 días. El aceite virgen extra no es conservante, así que la fecha límite de consumo es importante para evitar proliferación bacteriana.
¿Se puede congelar?
Sí, aunque no es recomendable congelar directamente en el bote de cristal. Transfiere el contenido a un recipiente apto para congelación. La textura del pimiento puede alterar ligeramente tras descongelar.
¿Cuánto cuesta Tomate con pimiento del piquillo Extra Carrefour sin gluten 340 g en Carrefour?
Tomate con pimiento del piquillo Extra Carrefour sin gluten 340 g cuesta 1,91 € en Carrefour. Precio actualizado a 21 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Tomate con pimiento del piquillo Extra Carrefour sin gluten 340 g?
Tomate con pimiento del piquillo Extra Carrefour sin gluten 340 g aporta 71 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Tomate con pimiento del piquillo Extra Carrefour sin gluten 340 g? Ingredientes
Ingredientes de Tomate con pimiento del piquillo Extra Carrefour sin gluten 340 g: Tomate (200 g de tomate por 100 g de producto), cebolla, pimiento del piquillo (7%), aceite de oliva virgen extra (5%), puerro, azúcar, sal, ajo y corrector de acidez (ácido cítrico)
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