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Salsa de quesos Carrefour sobre 140 g.
Salsa de quesos Carrefour sobre 140 g. cuesta 1,13 € en Carrefour, precio actualizado a 28 de mayo de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, nata ligera, queso Emmental 6%, q ueso Grana Padano DOP 4% (contiene huevo ), suero de leche en polvo, q ueso fundido 3,5% ( queso , almidón modificado de patata, agua, suero de leche , proteína de leche , sal, sales de fundido (citrato de sodio), conservador (sorbato potásico)), vino blanco, q ueso Gruyere DOP 2%, almidón modificado de tapioca, q ueso fundido 1,5 % ( queso , q ueso azul , sales de fundido (fosfato de sodio), sal), sal, corrector de la acidez (ácido cítrico), conservador (sorbato potásico), aroma, espesante (goma xantana), pimienta blanca. Puede contener trazas de gluten . Alérgenos Contiene: Huevo, Leche, Cereales que contienen gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 143 kcal |
| Grasas | 8 g |
| de las cuales saturadas | 5,3 g |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La salsa de quesos Carrefour se presenta en sobre de 140 gramos, catalogada como salsa de mesa refrigerada. Es una emulsión cremosa elaborada a base de nata ligera y una combinación de quesos: Emmental (6%), Grana Padano DOP (4%), Gruyere DOP (2%) y queso fundido (5% en total), que le confieren cuerpo y sabor.
La formulación incluye vino blanco como ingrediente aromático, lo que aporta un perfil ácido equilibrado mediante ácido cítrico. El almidón modificado de tapioca actúa como espesante natural junto con goma xantana, mientras que los fosfatos y citratos de sodio estabilizan la emulsión láctea. El aroma y la pimienta blanca cierran el perfil sensorial. Contiene huevo y trazas de gluten.
Con 143 kcal por 100 gramos, 8 g de grasa total (5,3 g saturada) y 11 g de hidratos de carbono, es una salsa versátil para acompañar carnes a la parrilla, patatas asadas, brócoli al vapor o como base de gratinados. Un sobre rinde entre 3 y 4 raciones, dependiendo del uso.
Conserva en la zona más fría del frigorífico entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierto, consúmelo de forma inmediata o en el mismo día para aprovechar su textura y sabor sin riesgos.
Combinación de quesos DOP
Lleva Grana Padano DOP y Gruyere DOP, denominaciones que garantizan origen y proceso de elaboración controlado. El Grana Padano aporta sabor profundo y ligeramente salado; el Gruyere añade notas dulces y cremosas. La presencia de Emmental (queso más suave) equilibra la intensidad, creando un perfil versátil apto para múltiples platos sin dominar otros sabores.
Uso en cocina
Funciona bien tibia directamente del frigorífico sobre alimentos ya cocinados: carnes, verduras al vapor, patatas asadas. También es base para gratinados si la distribuyes sobre el alimento y metes al horno 5-10 minutos a 180 °C. No es recomendable calentarla agresivamente directa al fuego, ya que los componentes emulsionantes pueden separarse con temperaturas superiores a 65 °C.
Conservación y caducidad
Mantén el sobre cerrado entre 0 °C y 4 °C en el compartimento de frescos del frigorífico. Una vez abierto, el contenido debe consumirse de forma inmediata o en el transcurso del mismo día. No congelable; la congelación rompe la emulsión y altera la textura irreversiblemente. Consulta la fecha de caducidad impresa en el envase.
- Denominación legal
- SALSA DE MESA DE QUESOS REFRIGERADA
- Conservación
- Conservar entre 0ºC y 4ºC. Consumir el producto tras la apertura del envase
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué quesos lleva exactamente?
Emmental (6%), Grana Padano DOP (4%), Gruyere DOP (2%) y queso fundido (5% total). Esta combinación proporciona sabor complejo sin resultar excesivamente intensa.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene trazas de gluten según el etiquetado. Las personas celíacas deben evitarlo o consultar al fabricante.
¿Se puede congelar?
No es recomendable. La congelación rompe la emulsión de nata y queso, alterando permanentemente la textura al descongelar.
¿Cuánto dura abierto el envase?
Debe consumirse de forma inmediata o en el mismo día tras abrir. Conserva en frigorífico entre 0 °C y 4 °C.
¿Contiene gluten o alérgenos relevantes?
Contiene huevo y leche. Trazas de gluten. No apto para veganos ni para celíacos.
¿Cuánto cuesta Salsa de quesos Carrefour sobre 140 g. en Carrefour?
Salsa de quesos Carrefour sobre 140 g. cuesta 1,13 € en Carrefour. Precio actualizado a 28 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Salsa de quesos Carrefour sobre 140 g.?
Salsa de quesos Carrefour sobre 140 g. aporta 143 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Salsa de quesos Carrefour sobre 140 g.? Ingredientes
Ingredientes de Salsa de quesos Carrefour sobre 140 g.: Agua, nata ligera, queso Emmental 6%, q ueso Grana Padano DOP 4% (contiene huevo ), suero de leche en polvo, q ueso fundido 3,5% ( queso , almidón modificado de patata, agua, suero de leche , proteína de leche , sal, sales de fundido (citrato de sodio), conservador (sorbato potásico)), vino blanco, q ueso Gruyere DOP…
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