Carrefour · Salsas Asturianas · Aceite, especias y salsas
Salsa cheddar Asturianas sin gluten envase 260 g.
Precio en Carrefour a 25 de octubre de 2026
Formato: 260 g
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Salsa cheddar Asturianas sin gluten envase 260 g. cuesta 3,35 € (12,88 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 25 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, queso Cheddar (12,5%) ( leche pasterizada de vaca, sal, fermentos lácticos y cuajo) mantequilla , azúcar, almidón modificado de maíz, suero lácteo , almidón modificado de patata, sal, acidulante (ácido láctico), emulgentes (ortofosfato sódico y hexametafosfato sódico), espesante (goma xantana), aroma, antioxidante (extracto rico en tocoferoles) y colorantes (extracto de pimentón y betacaroteno)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 171 kcal |
| Grasas | 13 g |
| de las cuales saturadas | 8,3 g |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La salsa cheddar de Salsas Asturianas es una salsa de mesa sin gluten presentada en envase de 260 gramos, lista para consumir. Se elabora con queso cheddar al 12,5%, combinado con agua, mantequilla, almidones modificados de maíz y patata, suero lácteo y espesantes naturales como la goma xantana, que le confieren una textura cremosa y uniforme.
La presencia de queso cheddar pasterizado aporta un sabor lácteo pronunciado con notas ligeras de acidez controlada mediante ácido láctico. El uso de almidones modificados, en lugar de harina común, garantiza la ausencia de gluten, lo que la hace apta para celíacos y personas sensibles. Los colorantes proceden de pimentón y betacaroteno, evitando aditivos sintéticos más agresivos.
Es una salsa pensada como acompañamiento para sándwiches, hamburguesas, wraps, palomitas de maíz, snacks salados o como dip para verduras crudas. Cada 100 gramos aporta 171 kcal, 13 g de grasa (8,3 g saturada) y 10 g de hidratos de carbono, por lo que una porción típica de 30 g supone unos 51 kcal, cantidad razonable como acompañamiento sin exceso calórico.
La conservación es sencilla: mantenerla en ambiente fresco, seco y protegida de la luz solar.
Composición y apto para celíacos
La salsa contiene 12,5 % de queso cheddar real, sin aromas sintéticos de queso. Los espesantes son almidones modificados y goma xantana, sin gluten verificable. Es apta para celíacos y personas con sensibilidad al gluten. Los emulgentes (ortofosfatos y hexametafosfatos sódicos) son comunes en salsas emulsionadas para estabilizar la fase grasa.
Formas de uso y combinaciones
Funciona tanto fría como a temperatura ambiente. Es ideal para mojar patatas chips, crudités de verdura o como complemento en sándwiches y hamburguesas. Algunos usuarios la incorporan tibia en gratinados o como base para salsa casera más elaborada diluida en crema de leche. Una ración típica es de 2-3 cucharadas por porción.
Diferencia con otras salsas de queso
A diferencia de salsas a base de queso procesado industrial, esta mantiene un porcentaje real de cheddar pasterizado. Los almidones de maíz y patata garantizan estabilidad sin gluten, mientras que otros productos similares recurren a harina de trigo como espesante, lo que las hace inadecuadas para celíacos.
- Denominación legal
- Salsa de mesa
- Conservación
- Mantener en ambiente limpio, fresco y seco. Proteger de la luz solar
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Preguntas frecuentes
¿Es apta para celíacos?
Sí. La salsa no contiene gluten verificable. Los espesantes son almidones modificados de maíz y patata, y goma xantana. Sin embargo, siempre conviene verificar el etiquetado por si hay contaminación cruzada en la fábrica.
¿Cuánto queso cheddar lleva realmente?
El 12,5 % del envase es queso cheddar pasterizado de vaca. El resto es agua, mantequilla, almidones y aditivos de estabilización para obtener la textura de salsa.
¿Cuánto cuesta Salsa cheddar Asturianas sin gluten envase 260 g. en Carrefour?
Salsa cheddar Asturianas sin gluten envase 260 g. cuesta 3,35 € (12,88 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 25 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Salsa cheddar Asturianas sin gluten envase 260 g.?
Salsa cheddar Asturianas sin gluten envase 260 g. aporta 171 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Salsa cheddar Asturianas sin gluten envase 260 g.? Ingredientes
Ingredientes de Salsa cheddar Asturianas sin gluten envase 260 g.: Agua, queso Cheddar (12,5%) ( leche pasterizada de vaca, sal, fermentos lácticos y cuajo) mantequilla , azúcar, almidón modificado de maíz, suero lácteo , almidón modificado de patata, sal, acidulante (ácido láctico), emulgentes (ortofosfato sódico y hexametafosfato sódico), espesante (goma xantana), aroma…
¿Qué formato tiene Salsa cheddar Asturianas sin gluten envase 260 g.?
Salsa cheddar Asturianas sin gluten envase 260 g. se vende en formato de 260 g, lo que equivale a 12,88 €/kg.
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