Sal marina fina Carrefour 250 g.

La sal marina fina Carrefour se presenta en envase de 250 gramos de sal refinada de origen marino. Es una sal de mesa de calidad estándar, sin aditivos, compuesta por cristales finos uniformes que facilitan su dosificación y distribución homogénea en la cocina.

A diferencia de la sal de roca o de manantial, la sal marina procede de la evaporación del agua salada en salinas costeras. Durante el refinado se eliminan minerales traza y oligoelementos, lo que produce una sal blanca, pura y con una granulometría constante. Este proceso la hace especialmente apta para usos en los que se requiere una textura fina y sin grumos, como en repostería, salazones o condimentación de platos donde la dispersión debe ser uniforme.

En la cocina diaria funciona tanto para sazonar durante la cocción como para finishing en crudo. Los 250 gramos permiten un consumo familiar prolongado sin ocupar demasiado espacio en la despensa. Dado su tamaño y densidad, rinde más de lo que aparenta en volumen.

Conservación sencilla: basta un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de humedad. Un envase cerrado mantiene sus propiedades indefinidamente si no hay exposición prolongada a vapor de agua o aire muy húmedo. Para evitar apelmazamiento en cocinas muy húmedas, algunos cocineros añaden un grano de arroz dentro del salero.