Carrefour · El Ventero · Queso curado, semicurado y tierno
Queso tierno en lonchas El Ventero sin lactosa 140 g.
Queso tierno en lonchas El Ventero sin lactosa 140 g. cuesta 3,69 € en Carrefour, precio actualizado a 6 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca (71% mín.), leche pasteurizada de cabra (7% mín.) y leche pasteurizada de oveja (7% mín.), sal, estabilizante (cloruro cálcico), lactasa, cuajo y fermentos lácticos. Origen de la leche: España. Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 371 kcal |
| Grasas | 31 g |
| de las cuales saturadas | 22 g |
| Hidratos de carbono | 1,9 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El queso tierno sin lactosa El Ventero se presenta en formato de lonchas de 140 gramos, ideal para consumo directo o como ingrediente en sandwiches y tablas de quesos. Es un queso de mezcla tierno elaborado con leche pasteurizada de vaca (71%), cabra (7%) y oveja (7%), todas de origen español.
La adición de lactasa en su formulación reduce el contenido de lactosa del producto, lo que lo hace apto para personas con intolerancia a este azúcar lácteo. El cuajo y los fermentos lácticos generan la textura característica del queso tierno: suave, cremosa y con menor tiempo de maduración que variedades más curadas. La mezcla de leches le confiere un perfil más complejo que el de un queso monovarietal, con notas sutiles de cada origen.
El formato en lonchas facilita la dosificación y evita contacto innecesario con el aire una vez abierto el envase. Cada 100 gramos aporta 371 kcal, 31 gramos de grasa (de los que 22 son saturados) y solo 1,9 gramos de hidratos de carbono, lo que sitúa al producto en la franja típica de quesos tiernos poco fermentados.
Una vez abierto, conserva sus propiedades entre 1 °C y 8 °C durante un máximo de cuatro días. El envase mantiene la integridad del producto y minimiza la deshidratación característica de otros formatos.
Queso tierno y sin lactosa
La lactasa es una enzima que degrada la lactosa presente en la leche. Su incorporación como ingrediente reduce el contenido de este azúcar lácteo, permitiendo el consumo a personas intolerantes. No es un producto "libre de lactosa" sino "bajo en lactosa", manteniendo el sabor y la textura típicos del queso tierno sin comprometer la experiencia sensorial.
Mezcla de tres leches y origen español
La combinación de vaca, cabra y oveja en proporciones definidas genera un perfil organoléptico equilibrado. La leche de cabra aporta acidez, la de oveja cuerpo y grasa, y la de vaca suavidad. El requisito de origen español en todas ellas garantiza trazabilidad y coherencia en los estándares de producción.
Conservación y formato en lonchas
Las lonchas individualizadas reducen la superficie de contacto con el aire y facilitan el consumo sin que se reseque el resto del producto. Mantén el envase cerrado entre 1 °C y 8 °C; una vez abierto, es preferible consumirlo en los primeros 2-3 días para disfrutarlo en óptimas condiciones de textura y sabor.
- Denominación legal
- Queso de mezcla tierno
- Conservación
- Conservar entre +1ºC y +8ºC. Una vez abierto el envase. consumir antes de 4 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es completamente libre de lactosa o solo bajo en lactosa?
Es bajo en lactosa, no libre. La lactasa degradada reduce significativamente su contenido, pero no lo elimina totalmente. Las personas con intolerancia severa deben verificar su tolerancia individual.
¿Cuánto pesa cada loncha?
El envase contiene 140 gramos totales. El peso de cada loncha varía según el número de ellas, pero rondan entre 17 y 20 gramos aproximadamente según la presentación.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Una vez abierto, conserva sus propiedades entre 2 y 4 días refrigerado entre 1 °C y 8 °C. Es recomendable consumirlo en los primeros 2-3 días para disfrutar de su textura óptima.
¿De dónde proviene la leche?
Toda la leche es de origen español: vaca (71%), cabra (7%) y oveja (7%). El producto especifica el origen en el etiquetado.
¿Cuáles son sus valores nutricionales?
Por 100 gramos aporta 371 kcal, 31 g de grasa (22 g saturados) y 1,9 g de hidratos de carbono. Destaca por su aporte de grasa y bajo contenido en azúcares.
¿Cuánto cuesta Queso tierno en lonchas El Ventero sin lactosa 140 g. en Carrefour?
Queso tierno en lonchas El Ventero sin lactosa 140 g. cuesta 3,69 € en Carrefour. Precio actualizado a 6 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Queso tierno en lonchas El Ventero sin lactosa 140 g.?
Queso tierno en lonchas El Ventero sin lactosa 140 g. aporta 371 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Queso tierno en lonchas El Ventero sin lactosa 140 g.? Ingredientes
Ingredientes de Queso tierno en lonchas El Ventero sin lactosa 140 g.: Leche pasteurizada de vaca (71% mín.), leche pasteurizada de cabra (7% mín.) y leche pasteurizada de oveja (7% mín.), sal, estabilizante (cloruro cálcico), lactasa, cuajo y fermentos lácticos. Origen de la leche: España. Alérgenos Contiene: Leche
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