Queso Petit Saint-Pauli Carrefour 340 g

Este queso de la marca Carrefour se presenta en un formato de 340 gramos, ideal para compartir en la mesa o para incorporar a distintas preparaciones. Se trata de un queso de pasta blanda, elaborado a partir de leche, tal y como declara su lista de alérgenos. Su contenido en grasa es notable, con 26 gramos por cada 100, de los cuales 18 son saturadas, lo que le confiere una textura cremosa y un sabor intenso. Aporta una cantidad significativa de proteínas, 20 gramos por cada 100, y no contiene hidratos de carbono ni azúcares, lo que lo hace adecuado para dietas bajas en carbohidratos. Su valor energético es de 314 kcal por cada 100 gramos. En la cocina española, este tipo de queso se utiliza frecuentemente para untar en tostadas, fundir sobre carnes o verduras, o simplemente degustar como aperitivo acompañado de frutos secos o mermelada. Conviene conservarlo en el frigorífico, entre 2 y 8 grados, y consumirlo preferentemente antes de la fecha indicada en el envase. Una vez abierto, se recomienda mantenerlo bien envuelto para que no se seque y adquirir sabores extraños. Su clasificación Nutri-Score es D, lo que indica un perfil nutricional menos favorable debido a su alto contenido en grasas saturadas y sal. Pertenece al grupo NOVA 3, es decir, alimentos procesados con ingredientes culinarios añadidos.