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Queso fundido en porciones light La Vaca Que Ríe sin gluten 250 g.

Carrefour · La Vaca Que Ríe · Queso curado, semicurado y tierno

Queso fundido en porciones light La Vaca Que Ríe sin gluten 250 g.

3,09 €

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Agua, quesos , leche desnatada en polvo, mantequilla , sales de fundido: polifosfatos, concentrado de láctico lechero

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 145 kcal
Grasas8,5 g
de las cuales saturadas6 g
Hidratos de carbono6 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

El queso fundido light La Vaca Que Ríe es un producto de charcutería en formato de porciones de 250 gramos, clasificado como queso fundido para untar. Se diferencia de los quesos tradicionales por su menor aporte calórico y contenido en grasas saturadas, con 145 kcal por 100 gramos y 8,5 gramos de grasa total, de los cuales 6 gramos son saturados. La formulación combina quesos de base con leche desnatada en polvo, mantequilla y sales de fundido como polifosfatos, lo que permite conseguir una textura cremosa y homogénea sin necesidad de aditivos más agresivos. Está certificado como sin gluten, lo que lo hace accesible para celíacos e intolerantes al gluten. Su contenido de hidratos es de 6 gramos por 100 gramos, moderado para este tipo de productos. Es un queso pensado para untar sobre pan tostado, biscottes o usarlo como relleno en sándwiches fríos. Cada porción individual de 8 gramos ronda las 11,6 kcal, lo que facilita la dosificación en desayunos o tentempiés controlados. Las porciones permiten un consumo sin abrir todo el envase, ideal para preservar frescura. Conserva sus características en refrigeración constante entre 2 °C y 6 °C. Una vez abierto el envase, mantén las porciones bien cerradas o en un contenedor hermético para evitar que se sequen. La vida útil depende de la fecha de caducidad impresa, pero una correcta conservación amplía los días de consumo después de la compra.

Comparación con quesos fundidos convencionales

Los quesos fundidos light reducen grasa saturada mediante leche desnatada en polvo en lugar de nata o quesos grasos. En este caso, La Vaca Que Ríe light ronda 8,5 g de grasa por 100 g frente a versiones estándar que alcanzan 20-22 g. El sabor se mantiene equilibrado porque usa polifosfatos, que mejoran la cremosidad sin necesidad de mayor contenido graso.

Aptitud para dietas sin gluten

El producto está certificado sin gluten, lo que lo hace seguro para celíacos y personas con sensibilidad al gluten. Aunque el queso fundido es naturalmente bajo en gluten, la presencia de aditivos procesados obliga a verificar; en este caso, ni las sales de fundido ni los ingredientes incluyen cereales.

Usos y raciones recomendadas

Es idóneo para desayunos sobre pan tostado, snacks proteicos en media mañana o ingrediente de sándwiches. Cada porción individual pesa aproximadamente 8 g y aporta unos 11-12 kcal, lo que permite consumir dos o tres porciones en un tentempiés sin exceder 40 kcal. También funciona como base cremosa en platos que requieren queso fundido frío, como ensaladas o aperitivos.

Denominación legal
Queso fundido para untar
Conservación
Mantener refrigerado después de su compra

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuántas calorías tiene por porción?

    Cada porción individual de aproximadamente 8 g contiene unas 11,6 kcal. El envase de 250 g tiene alrededor de 30 porciones, con un total de 362,5 kcal.

  • ¿Es apto para celíacos?

    Sí, está certificado como sin gluten. Los ingredientes incluidos no contienen cereales ni alérgenos derivados del trigo, cebada u otros cereales con gluten.

  • ¿Cómo se conserva una vez abierto el envase?

    Mantén el envase refrigerado entre 2 °C y 6 °C. Es recomendable mantener bien cerrado o guardar las porciones sobrantes en un contenedor hermético para evitar que se sequen o pierdan humedad.

  • ¿En qué se diferencia del queso fundido normal?

    La versión light reduce las grasas saturadas usando leche desnatada en polvo en lugar de nata, resultando en 8,5 g de grasa por 100 g frente a 20-22 g en versiones estándar. El contenido calórico es también más bajo: 145 kcal frente a 280-320 kcal.

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