Queso de mezcla semicurado mini Carrefour pieza de 900 g

Este queso semicurado de mezcla, presentado en una pieza de 900 gramos, es una opción versátil para el día a día en la cocina española. Su elaboración combina leches de diferentes orígenes, lo que le aporta un sabor equilibrado y una textura firme pero cremosa, ideal para cortar en lonchas o en dados.

Según su información nutricional por cada 100 gramos, aporta 379 kcal, 31 gramos de grasas (de las cuales 21 son saturadas), 24 gramos de proteínas y solo 1 gramo de hidratos de carbono, con menos de 0,5 gramos de azúcares. Su contenido en sal es de 1,8 gramos. Esta composición lo convierte en un alimento rico en proteínas y calcio, propio de los quesos curados, aunque con un aporte calórico y de grasas saturadas a tener en cuenta dentro de una dieta equilibrada.

En la mesa española, este formato de pieza es práctico para consumir en desayunos, meriendas o como parte de una tabla de quesos. Se puede servir con pan, membrillo o frutos secos, y también se utiliza rallado o fundido en platos como pizzas, empanadas o gratinados. Al ser un queso semicurado, su sabor es más intenso que el de un fresco pero más suave que el de un curado, lo que lo hace aceptado por la mayoría de los paladares.

Para su conservación, al tratarse de una pieza entera, se recomienda mantenerla refrigerada y consumirla antes de la fecha indicada en el envase. Una vez abierto, es aconsejable envolverlo en papel film o en un paño ligeramente húmedo para que no se seque y conserve sus propiedades organolépticas durante más tiempo. Su tamaño de 900 gramos es adecuado para familias o para quienes consumen queso con frecuencia.