Precio en Carrefour a 22 de octubre de 2026
Formato: 500 g
Enlace de afiliado. Si compras en Carrefour a través de este enlace, RadarSuper recibe una comisión. No te cuesta nada más y no cambia el precio que pagas.
Preparado de carne picada de cerdo Carrefour El Mercado 500 g cuesta 2,59 € (5,18 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 22 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 10,9 min de trabajoVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de cerdo (90%), agua, soja (4%) , fibra vegetal, fécula de patata, sal, aroma natural, antioxidante (ascorbato sódico y citrato de sodio), hortalizas deshidratadas, conservante ( metabisulfito potásico)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 865,6 kJ / 208 kcal |
| Grasas | 15,4 g |
| de las cuales saturadas | 6,4 g |
| Hidratos de carbono | 1,2 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 16,2 g |
| Sal | 0,5 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El preparado de carne picada de cerdo Carrefour El Mercado llega en envase de 500 gramos, listo para usar en recetas que requieran carne molida. Contiene un 90% de carne de cerdo, complementado con agua, soja, fibra vegetal, fécula de patata y aditivos conservantes que prolongan su vida útil en frigorífico.
A diferencia de la carne picada fresca de mostrador, este preparado incorpora aglutinantes vegetales (fibra y fécula) que mejoran la cohesión de la masa y evitan que se disgregue durante la cocción.
Es un producto pensado para elaboraciones rápidas: boloñesa, albóndigas, hamburguesas caseras, carne mechada o rellenos. Cada 100 gramos aporta 208 kcal, 15,4 g de grasa y apenas 1,2 g de hidratos de carbono, lo que refleja su naturaleza proteica aunque con presencia notable de grasa visible y añadida. Una ración de 150 g (una buena cantidad para un plato único) ronda las 312 kcal.
Qué diferencia a este preparado
No es carne picada pura de mostrador, sino un preparado que aúna carne, aglutinantes vegetales y conservantes. Esa combinación tiene ventajas: mayor estabilidad en frigorífico, textura más firme al cocinar y menor desprendimiento de agua. Si prefieres carne sin aditivos, deberías elegir la del mostrador de carnicería, aunque con menor durabilidad.
Uso en la cocina
Funciona bien en boloñesa (la fibra vegetal da cuerpo al sofrito), albóndigas, hamburguesas caseras o como base de rellenos. El tiempo de cocción es de 10-12 minutos a fuego vivo.
- Denominación legal
- Preparado de carne de cerdo
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Es carne picada pura o lleva aditivos?
Es un preparado con 90% carne de cerdo más aglutinantes vegetales (fibra, fécula), agua y conservantes. Si buscas carne sin aditivos, la opción es la del mostrador de carnicería fresca.
¿Cuántas kcal tiene por ración?
100 g aportan 208 kcal. Una ración de 150 g (tamaño típico de un plato) suma aproximadamente 312 kcal, con 15,4 g de grasa por cada 100 g.
¿Funciona bien para boloñesa?
Sí. Los aglutinantes vegetales dan cuerpo al sofrito y evitan que la carne se desmenuce demasiado. El sabor y textura satisfacen para ese tipo de receta según las valoraciones de otros compradores.
¿Cuánto cuesta Preparado de carne picada de cerdo Carrefour El Mercado 500 g en Carrefour?
Preparado de carne picada de cerdo Carrefour El Mercado 500 g cuesta 2,59 € (5,18 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 22 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Preparado de carne picada de cerdo Carrefour El Mercado 500 g? Ingredientes
Ingredientes de Preparado de carne picada de cerdo Carrefour El Mercado 500 g: Carne de cerdo (90%), agua, soja (4%) , fibra vegetal, fécula de patata, sal, aroma natural, antioxidante (ascorbato sódico y citrato de sodio), hortalizas deshidratadas, conservante ( metabisulfito potásico)
¿Qué formato tiene Preparado de carne picada de cerdo Carrefour El Mercado 500 g?
Preparado de carne picada de cerdo Carrefour El Mercado 500 g se vende en formato de 500 g, lo que equivale a 5,18 €/kg.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Último precio conocido, a 7 oct 2026
21,24 €/kg
57,25 €/kg
20,94 €/kg
Último precio conocido, a 8 oct 2026
17,46 €/kg
Último precio conocido, a 15 oct 2026
16,96 €/kg
Último precio conocido, a 29 may 2026
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Tendencias
Pides una smash burger en la terraza y luego la ves en el lineal de Carrefour: así se ha colado en el congelador
Carrefour Selection incorpora al congelador una smash burger de 240 gramos con el formato fino y crujiente propio de las hamburgueserías
1 min
Tendencias
El steak tartar de Mercadona está este agosto más barato que el verano pasado: su bandeja mantiene el precio desde septiembre
5,40 euros por la bandeja de 200 gramos, el precio que Mercadona fijó en septiembre de 2025 tras varios ajustes
2 min
Tendencias
El steak tartar de vacuno marinado de Mercadona mantiene su precio desde septiembre de 2025, cuando los 200 gramos se abarataron
La bandeja de 200 gramos costaba 5,40 € en Mercadona el 1 de junio de 2026, el precio que tiene desde el 22 de septiembre de 2025; en mayo de 2026 no hubo ningún cambio
2 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.