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Hamburguesa mini de vacuno Carrefour Bio 280 g cuesta 4,75 € (16,96 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 8 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 20 min de trabajoVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
99% carne de vacuno ecológico, antioxidantes: citrato sódico y ácido ascórbico, pimienta negra* sal* y aroma natural*de procedencia ecológica
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 239 kcal |
| Grasas | — |
| de las cuales saturadas | 8,8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La hamburguesa mini de vacuno del supermercado Bio llega en envase de 280 gramos, en un formato de piezas individuales pensado para raciones controladas o consumo familiar flexible. Se trata de carne certificada ecológica, con un 99% de vacuno de ganadería sostenible y apenas aditivos: únicamente antioxidantes naturales (citrato sódico y ácido ascórbico), pimienta negra y sal, todos de procedencia ecológica. La formulación prescinde de aglutinantes, rellenos o conservantes convencionales, lo que permite que la carne sea prácticamente el único componente. Esto se refleja en un perfil nutricional simple: 239 kcal por cada 100 gramos, con una concentración de grasas saturadas de 8,8 g/100 g —característica del vacuno— y cero hidratos de carbono. Son apropiadas tanto para cocción a la plancha como a la parrilla o en horno, con tiempos breves de 5-8 minutos según el espesor y el punto de cocción deseado. Una ración de una o dos piezas ronda los 240-480 kcal dependiendo del tamaño individual.
Carne ecológica vs hamburguesa convencional
La certificación ecológica implica ganadería sin antibióticos rutinarios, alimentación con piensos sin pesticidas sintéticos y mayor espacio vital para los animales. Esta hamburguesa prescinde de aglutinantes y rellenos que sí llevan muchas marcas convencionales, lo que aumenta la concentración real de proteína y reduce aditivos. El 99% de vacuno es inusualmente alto en este formato de producto.
Cocción y puntos de temperatura
A la plancha o parrilla, 5-8 minutos a temperatura media-alta, dándole un giro a mitad del proceso. Para un punto medio rondará los 65-70 °C internos. En horno precalentado a 180 °C, 8-10 minutos. Evita aplastar con la espátula durante la cocción, que expulsa jugos. Deja reposar 2-3 minutos tras cocinar para redistribuir los jugos internos.
- Denominación legal
- hamburguesa de vacuno
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta carne lleva realmente?
Un 99% de vacuno ecológico. El resto son antioxidantes naturales, sal y pimienta, todos de procedencia ecológica. No lleva aglutinantes, pan rallado ni conservantes.
¿Cuántas hamburguesas trae el envase?
El envase de 280 g contiene varias piezas mini individuales. El número exacto depende del tamaño de cada una, pero normalmente ronda entre 4 y 6 unidades de unos 50-70 g cada una.
¿Cuánto tiempo se cocinan?
Entre 5 y 8 minutos en plancha o parrilla a temperatura media-alta, con un giro a mitad de cocción. En horno a 180 °C, entre 8 y 10 minutos. El tiempo exacto depende del espesor y el punto deseado.
¿Cuánto cuesta Hamburguesa mini de vacuno Carrefour Bio 280 g en Carrefour?
Hamburguesa mini de vacuno Carrefour Bio 280 g cuesta 4,75 € (16,96 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 8 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Hamburguesa mini de vacuno Carrefour Bio 280 g?
Hamburguesa mini de vacuno Carrefour Bio 280 g aporta 239 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Hamburguesa mini de vacuno Carrefour Bio 280 g? Ingredientes
Ingredientes de Hamburguesa mini de vacuno Carrefour Bio 280 g: Ingredientes: 99% carne de vacuno ecológico, antioxidantes: citrato sódico y ácido ascórbico, pimienta negra* sal* y aroma natural*de procedencia ecológica
¿Qué formato tiene Hamburguesa mini de vacuno Carrefour Bio 280 g?
Hamburguesa mini de vacuno Carrefour Bio 280 g se vende en formato de 280 g, lo que equivale a 16,96 €/kg.
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