Carrefour · Buitoni · Congelados
Pizza de 4 quesos Bella Napoli Buitoni 345 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de TRIGO , agua, QUESO fresco de untar 7,5% [nata ( LECHE ), LECHE , sal, fermentos lácteos, cuajo], QUESO mozzarella 7,2% ( LECHE , sal, fermentos lácteos, cuajo), QUESO Edam 7,2% ( LECHE , sal, cuajo, fermentos lácteos), QUESO “Gorgonzola DOP” 2,2% ( LECHE , sal, cuajo), QUESO “Pecorino Romano DOP” ( LECHE de oveja, sal, cuajo de cordero, fermentos lácteos), RICOTTA 1,4% [suero de LECHE , nata ( LECHE ), sal, correctores de acidez: ácido cítrico, ácido láctico], sal, aceite de colza, almidón de maíz pregelatinizado, vinagre balsámico blanco (vinagre de vino blanco, mosto de uva concentrado, antioxidante: dióxido de azufre), pulpa de ajo (ajo, agua, gránulos de ajo), levadura de cerveza, plantas aromáticas y especias. Puede contener: HUEVOS , PESCADO , SOJA , APIO , GRANOS DE SÉSAMO , MOSTAZA , ALTRAMUCES . Alérgenos Contiene: Leche, Cereales que contienen gluten Puede contener: Huevo, Pescado, Semillas de sésamo, Soja, Apio, Mostaza, Altramuces o lupino
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 247 kcal |
| Grasas | 8,2 g |
| de las cuales saturadas | 4,3 g |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La pizza de 4 quesos Bella Napoli de Buitoni es una pizza ultracongelada de 345 gramos lista para hornear. Combina cuatro variedades de queso: mozzarella fresca, Edam holandés, Gorgonzola DOP italiano y Pecorino Romano DOP de leche de oveja, más una base de ricotta y queso fresco de untar que suma 24,6% de queso en total por peso.
La masa es la típica de Buitoni: harina de trigo, agua, aceite de colza y levadura, con almidón de maíz y un toque de vinagre balsámico blanco para acidez. Los quesos DOP garantizan origen controlado: el Gorgonzola viene de Lombardía y Piamonte, el Pecorino Romano de Toscana y Lacio. La combinación resulta en un sabor que va del cremoso y suave de la mozzarella y ricotta al picante inconfundible del Gorgonzola, con el toque salado del Pecorino.
Una pizza de 345 gramos rinde entre 2 y 3 porciones según apetito. Cada 100 gramos aporta 247 kcal, 32 gramos de hidratos de carbono y 8,2 gramos de grasa, de los cuales 4,3 son saturados. El tiempo de horneado es de 12 a 15 minutos a 200 °C, sin descongelación previa.
Contiene gluten y leche de forma clara. Aunque se elabora sin huevo, pescado, soja ni frutos secos, el embalaje advierte que puede contener trazas de estos alérgenos por contaminación cruzada en la fábrica. Es apta para consumidores con intolerancia a la lactosa leve gracias a los fermentos lácteos, aunque no para celíacos ni alérgicos a gluten.
Los cuatro quesos y su origen
La mozzarella fresca aporta cremosidad y estiramiento. El Edam holandés suma un sabor suave y mantecoso. El Gorgonzola DOP de Italia da ese punto picante y azulado característico. El Pecorino Romano DOP de leche de oveja cierra con salinidad y un aroma intenso. La ricotta de suero lacteo añade esponjosidad y mitiga la intensidad del Gorgonzola. Esta combinación es clásica en la cocina italiana, donde se equilibra lo fuerte con lo delicado.
Instrucciones de cocción y conservación
Se hornea directamente desde el congelador a 200 °C durante 12 a 15 minutos, sin necesidad de descongelación previa. Esto reduce tiempos de preparación. Antes de hornear, coloca la pizza en la bandeja de horno o directamente en la rejilla central. Una vez cocinada, déjala reposar 2-3 minutos antes de cortar para que los quesos se asienten. En el congelador se conserva hasta la fecha de caducidad indicada en el envase.
Alérgenos: gluten y lácteos
Contiene gluten de forma clara (harina de trigo) y lácteos en todos los quesos. No es apta para celíacos ni para alérgicos a la proteína de la leche. El etiquetado advierte de trazas posibles de huevo, pescado, soja, apio, mostaza, sésamo y altramuces debidas a líneas de producción compartidas. Si tienes alergia a estos ingredientes, consulta con el fabricante o evita el producto.
- Denominación legal
- Pizza de quesos. Ultracongelada
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?
Entre 12 y 15 minutos a 200 °C directamente desde el congelador, sin descongelación previa. Colócala en una bandeja de horno o sobre la rejilla.
¿Es apta para celíacos?
No. La masa contiene harina de trigo, por lo que no es apta para celíacos ni para personas alérgicas al gluten.
¿Cuántas raciones tiene?
Una pizza de 345 gramos rinde entre 2 y 3 porciones según apetito. Cada 100 g aporta 247 kcal.
¿Qué quesos lleva exactamente?
Mozzarella fresca, Edam, Gorgonzola DOP, Pecorino Romano DOP de leche de oveja, más ricotta y queso fresco de untar. El total suma 24,6% de queso por peso.
¿Contiene otros alérgenos además de gluten y lácteos?
No contiene huevo, pescado, soja ni frutos secos de forma declarada, pero el envase advierte de posibles trazas de estos ingredientes por contaminación cruzada en la fábrica.
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