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Perrito de pollo y patata al estilo coreano Bibigo 200 g.
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Perrito de pollo y patata al estilo coreano Bibigo 200 g. cuesta 5,99 € (29,95 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Cubitos de Patata, Patata 38,9 %, Aceite de girasol, Dextrosa, Regulador de la acidez (E450). Masa: harina de trigo , azúcar, almidón de tapioca, gasificantes (E500,E341, E575), sal, glucosa, aromatizante, espesante (E415), Colorante (E101). Salchicha: Pechuga de pollo14,3 %, Agua, Proteína de soja , Almidón de maíz, Condimentos [Oni en polvo, maltodextrina, glucosa, sal, ajo en polvo, jengibre enpolvo, proteína de trigo hidrolizada, especias, potenciador del sabor (E621)] , azúcar, sal espesantes,(E425, E407,E412), Extracto de levadura, Condimento (Dextrina, extracto de levadura, sal, proteína de soja hidrolizada, salvia), Regulador de la acidez (E452), Extracto de ajo, transglutaminasa, Antioxidante (E301), Apio en polvo , Agua Alérgenos Contiene: Soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 251 kcal |
| Grasas | 8,9 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El perrito coreano Bibigo es un producto congelado que combina una salchicha de pollo con una cobertura de cubitos de patata en forma de palito. Presentado en formato individual de 200 gramos, es una propuesta de la marca especializada en cocina coreana que lleva años posicionándose en la sección de congelados de supermercados españoles.
La composición incluye pechuga de pollo (14,3 %) rebozada con una masa de harina de trigo y patata (38,9 %) que forma esa cobertura crujiente característica. Los condimentos se basan en ajo, jengibre y especias orientales, con potenciador del sabor que aporta ese toque umami típico de la gastronomía coreana. El resultado es un producto con texturas contrastadas: carne suave en el interior y rebozado crujiente con el particular crunch de los cubitos de patata en cada bocado.
Por cada 100 gramos aporta 251 kcal, 34 g de carbohidratos y 8,9 g de grasas, lo que lo sitúa en el rango de los platos preparados de consumo ocasional. Es apto para celíacos no, contiene soja y gluten. Se prepara de dos formas: friéndolo en aceite caliente de 3 a 4 minutos, o al horno a 200 °C durante 12-15 minutos hasta que esté dorado. Funciona bien como snack, aperitivo o acompañamiento de otras elaboraciones coreanas de la marca.
Consérvalo en el congelador a -18 °C o inferior. Una vez descongelado, debe consumirse en el plazo más breve posible y nunca recongelarse.
Diferencia entre freír y hornear
Al fritura en aceite a 180 °C durante 3-4 minutos logra un rebozado más crujiente y homogéneo, especialmente los cubitos de patata quedan al dente. Al horno a 200 °C durante 12-15 minutos es más saludable (menos grasa absorbida) pero el resultado es ligeramente menos crujiente. Ambas formas mantienen la salchicha jugosa en el interior.
Contexto de la cocina coreana en España
Los perritos coreanos, o tteokbokki con cobertura de patata, son una evolución del street food surcoreano adaptada a formatos congelados occidentales. Bibigo los simplifica manteniendo la esencia: la combinación carne más carbohidrato en un bocado portátil, ideal para picar entre horas o como entrada antes de un plato principal.
Alérgenos e intolerancias
Contiene gluten (harina de trigo), soja y derivados de proteína de trigo hidrolizada. No es apto para celíacos ni para alérgicos a frutos secos (aunque no aparecen, el proceso de fabricación puede contener trazas). El apio en polvo está presente como condimento.
- Denominación legal
- Perrito al estilo coreano con cobertura de patata y salchicha de pollo, salchicha de pollo rebozada y congelada rápidamente con cubitos de patata en palito
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?
Al fritura: 3-4 minutos en aceite a 180 °C. Al horno a 200 °C: 12-15 minutos hasta que esté dorado por fuera. El tiempo depende del grosor y del horno.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene gluten, soja y proteína de trigo hidrolizada. No es apto para celíacos. Puede contener trazas de frutos secos según el proceso de fabricación.
¿Se puede congelar de nuevo después de descongelarlo?
No. Una vez descongelado debe cocinarse y consumirse cuanto antes; no se recomienda recongelarlo por motivos de seguridad alimentaria.
¿Cuántas calorías tiene?
251 kcal por 100 g, es decir, aproximadamente 502 kcal por el envase completo de 200 g. Contiene también 34 g de carbohidratos por cada 100 g.
¿Cuánto cuesta Perrito de pollo y patata al estilo coreano Bibigo 200 g. en Carrefour?
Perrito de pollo y patata al estilo coreano Bibigo 200 g. cuesta 5,99 € (29,95 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Perrito de pollo y patata al estilo coreano Bibigo 200 g.? Ingredientes
Ingredientes de Perrito de pollo y patata al estilo coreano Bibigo 200 g.: Cubitos de Patata, Patata 38,9 %, Aceite de girasol, Dextrosa, Regulador de la acidez (E450). Masa: harina de trigo , azúcar, almidón de tapioca, gasificantes (E500,E341, E575), sal, glucosa, aromatizante, espesante (E415), Colorante (E101). Salchicha: Pechuga de pollo14,3 %, Agua, Proteína de soja , Almidón de maíz…
¿Qué formato tiene Perrito de pollo y patata al estilo coreano Bibigo 200 g.?
Perrito de pollo y patata al estilo coreano Bibigo 200 g. se vende en formato de 200 g, lo que equivale a 29,95 € €/kg.
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