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Patatas fritas especial horno Carrefour Classic' 600 g.
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Patatas fritas especial horno Carrefour Classic' 600 g. cuesta 1,52 € (2,53 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 27 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Patatas 90%. aceite de girasol 5%. harina de trigo , harina de arroz, almidón de trigo no modificado, sal, extracto de levadura, dextrosa, extracto de especias (pimentón, cúrcuma), gasificantes: difosfatos y carbonatos de sodio, estabilizante, goma xantana, antioxidante: extractos de romero
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 598 kJ / 133 kcal |
| Grasas | 4,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | 2,4 g |
| Proteínas | 2,1 g |
| Sal | 0,4 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las patatas fritas especial horno de Carrefour Classic' llegan en bolsa de 600 gramos. Se trata de patatas prefritas y ultracongeladas, recubiertas con una mezcla de harinas y especias, pensadas específicamente para terminar la cocción en horno doméstico en lugar de freírse en aceite.
La composición está encabezada por un 90% de patata, con un 5% de aceite de girasol aplicado durante el prefritado industrial. El recubrimiento combina harina de trigo y de arroz, almidón de trigo sin modificar, sal, extracto de levadura, dextrosa y especias como pimentón y cúrcuma. Incluye gasificantes (difosfatos y carbonatos de sodio) que contribuyen a la textura crujiente, además de goma xantana como estabilizante y extracto de romero como antioxidante natural.
Su perfil nutricional por 100 gramos ronda las 153 kcal, con 4,4 gramos de grasa (solo 0,5 g saturada) y 25,3 g de carbohidratos. Al ser prefritas, el contenido graso es menor que si se frieran completamente en aceite casero, lo que las convierte en una opción más moderada para acompañamientos.
El procedimiento es sencillo: se distribuyen en bandeja sobre papel de horno y se cocinan entre 15 y 20 minutos a 200-220 °C hasta obtener el grado de dorado deseado. Forman un acompañamiento rápido para carnes, pescados o platos combinados sin requiere freído casero. Se conservan en el congelador sin límite de tiempo si el envase permanece cerrado.
Cocción en horno versus freír
Las patatas prefritas ultracongeladas 'especial horno' ya han pasado un primer freído a nivel industrial, por lo que en casa solo necesitan un calor seco en horno para crujir sin absorber grasa adicional. Si las hirviera en aceite casero, el contenido graso total aumentaría significativamente. El resultado final depende de la temperatura y el tiempo: entre 15 y 20 minutos a 200-220 °C suele ser suficiente.
Recubrimiento y textura
El recubrimiento de harinas y especias con gasificantes difosfatos y carbonatos de sodio es lo que genera esa textura crujiente y porosa característica. La goma xantana actúa como estabilizante para mantener la cohesión. El extracto de romero no solo aporta sabor, sino que actúa como antioxidante natural para evitar que las grasas se deterioren durante el almacenamiento congelado.
Conservación y manejo
Una vez abiertas, mantén las patatas en el congelador dentro del envase o en una bolsa hermética. No necesitan descongelarse antes de cocinar; van directamente del congelador al horno. Si se descongelan, pierden textura y absorben más grasa al recalentarse.
- Denominación legal
- Patatas fritas recubiertas prefritas ultracongeladas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Necesitan descongelarse antes de cocinar?
No. Se cocinan directamente del congelador al horno. El descongelamiento previo hace que absorban más grasa y pierdan textura crujiente.
¿Cuánto tiempo necesitan en el horno?
Entre 15 y 20 minutos a 200-220 °C, dependiendo de la intensidad de calor del horno y el grado de dorado que prefieras. Remueve a mitad de la cocción para uniformar el color.
¿Cuántas calorías tiene una ración?
Por 100 gramos aporta 153 kcal. Una ración típica de 150-200 g ronda entre 230 y 306 kcal. El contenido de grasas saturadas es bajo: solo 0,5 g por 100 g.
¿Con qué platos combina bien?
Funciona como acompañamiento para carnes rojas, pescados a la plancha, albóndigas, hamburgesas caseras o platos de cuchara. También se sirven solas como entrada o tentempié.
¿Cuánto cuesta Patatas fritas especial horno Carrefour Classic' 600 g. en Carrefour?
Patatas fritas especial horno Carrefour Classic' 600 g. cuesta 1,52 € (2,53 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 27 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Patatas fritas especial horno Carrefour Classic' 600 g.? Ingredientes
Ingredientes de Patatas fritas especial horno Carrefour Classic' 600 g.: Patatas 90%. aceite de girasol 5%. harina de trigo , harina de arroz, almidón de trigo no modificado, sal, extracto de levadura, dextrosa, extracto de especias (pimentón, cúrcuma), gasificantes: difosfatos y carbonatos de sodio, estabilizante, goma xantana, antioxidante: extractos de romero
¿Qué formato tiene Patatas fritas especial horno Carrefour Classic' 600 g.?
Patatas fritas especial horno Carrefour Classic' 600 g. se vende en formato de 600 g, lo que equivale a 2,53 € €/kg.
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