Pasta espaguetis proteína Garofalo 500 g.

Los espaguetis proteína de Garofalo son una pasta de 500 gramos elaborada con germen de trigo duro, que incrementa significativamente el aporte proteico y de fibra respecto a la pasta convencional. La marca italiana utiliza 100% trigo duro como materia prima, manteniendo la forma y textura característica del espagueti tradicional. Esta variante enriquecida con germen de trigo incorpora más proteína por porción, lo que la convierte en opción para quien busca aumentar el aporte proteico sin cambiar de categoría de producto. El germen es la parte más nutritiva del grano, concentrando vitaminas del grupo B, minerales y aminoácidos esenciales. Mantiene 340 kcal por 100 gramos, con apenas 2,3 g de grasa por esa misma cantidad, lo que facilita su inclusión en dietas con control calórico. La pasta de trigo duro tiene un índice glucémico moderado y proporciona un alto contenido en hidratos complejos. Una ración estándar (75-100 g en crudo) rinde aproximadamente 200-270 g cocida, suficiente para plato principal. Combina bien con salsas de tomate, vegetales salteados, preparaciones con legumbres o simplemente con aceite de oliva y queso rallado. Contiene gluten y puede contener trazas de soja y mostaza. Se conserva en despensa a temperatura ambiente en un envase cerrado, protegido de la humedad. La cocción es estándar: entre 9 y 12 minutos según punto de al dente deseado.