Carrefour · Airos · Pan de horno
Pan payés fresco Master Bakery Airos sin gluten y sin lactosa 300 g.
Pan payés fresco Master Bakery Airos sin gluten y sin lactosa 300 g. cuesta 4,69 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, almidones (maíz, tapioca), jarabe de arroz, harina de arroz, aceite de girasol, harina de trigo sarraceno, levadura, fibras vegetales, azúcar, harina de quinoa, proteína vegetal, sal, espesantes (hidroxipropilmetilcelulosa, goma xantana), aroma, conservadores (ácido sórbico, propionato cálcico). Puede contener: Huevo, Soja
Sobre este producto
El pan payés sin gluten Airos llega en formato de 300 gramos, elaborado específicamente para personas celíacas o que evitan el gluten. A diferencia del pan convencional, su estructura se basa en una mezcla de almidones (maíz y tapioca), harinas de arroz y trigo sarraceno, complementadas con quinoa, que aportan una matriz más estable sin la proteína gluten.
La formulación incorpora fibras vegetales, aceite de girasol y jarabe de arroz como edulcorante natural, además de espesantes (hidroxipropilmetilcelulosa y goma xantana) que sustituyen la red glutínica que daría estructura en un pan tradicional. El resultado es una miga más compacta que un pan blanco estándar, con una textura densa característica de los productos sin gluten. No contiene lactosa, lo que amplía su accesibilidad a personas con intolerancia.
Es un producto apto para desayunos, meriendas o acompañamiento de comidas. Cada 100 gramos aporta alrededor de 50 g de hidratos de carbono y 5,1 g de grasa. Funciona bien tostado, lo que mejora su textura y sabor, y puede consumirse también de forma directa sin necesidad de calentar.
Consérvalo en un lugar fresco y seco, en envase cerrado y sin exposición a temperaturas superiores a 20 °C. Una vez abierto, es recomendable envolverlo bien o mantenerlo en un recipiente hermético para evitar pérdida de humedad.
Diferencia con pan sin gluten comercial
Muchos panes sin gluten usan almidones puros que generan un producto muy denso. Este producto equilibra almidones con harinas integrales (arroz, trigo sarraceno, quinoa), lo que añade sabor y proporciona mayor contenido en fibra y proteína vegetal. El resultado es menos apelmazado y con mejor perfil nutricional que opciones basadas únicamente en almidón.
Cómo mejorarlo tostándolo
Por su naturaleza, el pan sin gluten tiende a resecar rápidamente. Tostarlo en tostadora o horno a temperatura media durante 2-3 minutos revitaliza la textura, dándole un exterior crujiente y un interior más agradable. Es la forma recomendada si se va a guardar varios días antes de consumir.
Alérgenos y trazas
El producto es libre de gluten y lactosa. Sin embargo, puede contener trazas de huevo y soja según la etiqueta. Si tienes alergia confirmada a cualquiera de estos, verifica con el fabricante antes de consumir, ya que aunque no son ingredientes directos, pueden estar presentes en la línea de producción.
- Denominación legal
- Pan de payes sin gluten
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco, manteniendo el envase cerrado. No exponer a más de 20ºC. Se puede consumir directamente o tostar retirando su envase
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es totalmente sin gluten?
Sí, no contiene trigo, cebada ni centeno. La estructura se basa en almidones y harinas de arroz, tapioca y trigo sarraceno, todas naturalmente sin gluten. Es apto para celíacos.
¿Se puede congelar?
Aunque no hay instrucción explícita del fabricante sobre congelación, el pan sin gluten suele tolerar bien el congelador hasta dos meses. Descongela a temperatura ambiente antes de consumir o tostarlo directamente.
¿Por qué la textura es más compacta que el pan blanco?
Sin gluten, la red proteica que atrapa aire en el pan convencional no existe. Los espesantes y almidones generan una miga más densa. Tostar el pan ayuda a mejorar la textura y hacerlo más apetecible.
¿Cuánto pesa cada porción recomendada?
El envase trae 300 g totales. Una ración típica es de 50-75 g (una o dos rebanadas), según apetito y ocasión de consumo.
¿Contiene conservantes?
Sí, lleva ácido sórbico y propionato cálcico para alargar la vida útil. Son aditivos permitidos y habituales en pan comercial, especialmente en productos sin gluten que tienden a enmohecerse más rápidamente.
¿Cuánto cuesta Pan payés fresco Master Bakery Airos sin gluten y sin lactosa 300 g. en Carrefour?
Pan payés fresco Master Bakery Airos sin gluten y sin lactosa 300 g. cuesta 4,69 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Pan payés fresco Master Bakery Airos sin gluten y sin lactosa 300 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pan payés fresco Master Bakery Airos sin gluten y sin lactosa 300 g.: Agua, almidones (maíz, tapioca), jarabe de arroz, harina de arroz, aceite de girasol, harina de trigo sarraceno, levadura, fibras vegetales, azúcar, harina de quinoa, proteína vegetal, sal, espesantes (hidroxipropilmetilcelulosa, goma xantana), aroma, conservadores (ácido sórbico, propionato cálcico). Puede contener:…
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