Pan Burguer de patata estilo artesano Bimbo 290 g.

El pan burger de patata Bimbo es un panecillo especial de trigo presentado en formato de 290 gramos, diseñado específicamente para sándwiches, hamburguesas y bocadillos. Su característica principal es la incorporación de copos de patata en la masa, que suponen el 2,8% del producto y le confieren una textura más esponjosa y una miga ligeramente más húmeda que un pan de burger convencional. La elaboración combina harina de trigo con levadura natural, potenciada con gluten de trigo para reforzar la estructura y conseguir ese punto de esponjosidad típico de los panes artesanos industriales. Lleva leche desnatada en polvo, lo que añade un toque de sabor más redondeado, y aceite de girasol como grasa principal. La cúrcuma actúa como especia colorante natural, dando un matiz dorado discreto a la corteza. Esta variedad de pan funciona bien tanto para hamburguesas caseras como para sándwiches fríos de embutido o queso. Cada unidad aporta aproximadamente 77 kcal (considerando un panecillo de unos 290 g dividido en 3-4 panes individuales), con 44 g de hidratos de carbono por 100 g y un contenido graso moderado de 4,6 g por 100 g. Guárdalo en lugar fresco y seco, preferiblemente en una bolsa de papel o panera para mantener la corteza crujiente. Su vida útil en estas condiciones es de 3-4 días, tiempo suficiente para consumirlo fresco sin que pierda su textura característica.