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Paella mixta Carrefour 1 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, arroz, calamar molusco , tomate, pollo (dextrosa, sal, aroma), guisantes, langostino crustáceo , pimiento rojo, aceite de girasol y oliva, cebolla, sal, ajo, almidón, aromas crustáceos , pimentón dulce, especias y hierbas aromáticas, almidón de tapioca, maltodextrina de maíz y concentrado de azafrán. Puede contener trazas de pescado y huevo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 148 kcal |
| Grasas | 3,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 24 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La paella mixta el supermercado es un plato preparado de 1 kilogramo, diseñado para consumo familiar (3-4 personas). Está elaborada con arroz como base, combinado con proteínas de origen animal: pollo, langostino y calamar; acompañado de verduras como guisantes, pimiento rojo, tomate y cebolla. El conjunto se sazona con ajo, pimentón dulce, hierbas aromáticas y un toque de azafrán. La fórmula incluye tanto aceite de girasol como de oliva para textura y sabor. Los crustáceos y moluscos vienen indicados claramente en la lista de ingredientes; la presencia de dextrosa en el pollo responde al estabilizador típico en carnes procesadas. El almidón de tapioca y la maltodextrina de maíz actúan como espesantes, lo que facilita que el plato mantenga cohesión sin necesidad de cocción prolongada. Cada 100 gramos aporta 148 kcal, con un contenido de grasas de 3,9 g (saturadas 0,8 g) y 24 g de hidratos de carbono, mayormente del arroz. Se trata de un producto que requiere apenas calentamiento: basta con vertir el contenido en una paellera o sartén amplia y remover a fuego medio durante 8-10 minutos, o utilizar el microondas en recipiente apto. Debe conservarse en refrigeración entre 0 °C y 4 °C. Conviene revisar la fecha de consumo preferente antes de calentar. Es apto como comida rápida de fin de semana o cena en días de poco tiempo en cocina.
Cómo calentar la paella
Vierte el contenido en una paellera o sartén de fondo amplio. Calienta a fuego medio-alto durante 8-10 minutos, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue el arroz. Alternativamente, puedes usar microondas: vierte en recipiente apto, cubre sin cerrar herméticamente y calienta a máxima potencia 4-5 minutos, removiendo a mitad del proceso. El resultado es más homogéneo si lo haces en sartén.
Composición y alérgenos
Contiene explícitamente crustáceos (langostino) y moluscos (calamar), por lo que es crítica su consulta para personas alérgicas. Puede contener trazas de pescado y huevo. La lista completa incluye también derivados de maíz (maltodextrina) y tapioca como estabilizantes, además de especias y aromas naturales de crustáceos.
Perfil nutricional y raciones
Con 148 kcal por 100 g, el envase de 1 kg suma alrededor de 1.480 kcal totales. Repartido entre 3-4 personas, cada ración oscila entre 370 y 490 kcal. El aporte de grasas es moderado (3,9 g/100 g), mayormente de origen vegetal. La proporción de hidratos de carbono (24 g/100 g) procede del arroz, lo que hace que el plato sea relativamente equilibrado como comida principal.
- Denominación legal
- Paella mixta familiar
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas personas come una paella de 1 kg?
Para 3-4 personas como plato principal. Cada ración ronda los 250-300 g, lo que equivale a unas 370-440 kcal según el tamaño.
¿Contiene alérgenos?
Sí. Lleva crustáceos (langostino) y moluscos (calamar) declarados en la etiqueta. Además, puede contener trazas de pescado y huevo. Consulta la lista de ingredientes si tienes alergia.
¿Cuál es la mejor forma de calentarla?
En sartén o paellera a fuego medio durante 8-10 minutos removiendo ocasionalmente. El microondas es más rápido (4-5 minutos a máxima potencia) pero el resultado en sartén es más equilibrado.
¿Cuánto tiempo dura en la nevera?
Mantén el envase sin abrir entre 0 °C y 4 °C. Revisa la fecha de consumo preferente indicada en el embalaje antes de calentar.
¿Lleva azúcares añadidos?
No lleva azúcar listado como tal. Contiene maltodextrina de maíz (que es un hidrato derivado del almidón) y concentrado de azafrán, pero sin azúcar de mesa añadido.
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