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Carrefour · Hellmanns · Mayonesa, ketchup y mostaza
Mostaza Hellmann's sin gluten envase 250 ml.
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Mostaza Hellmann's sin gluten envase 250 ml. cuesta 2,75 € (11,00 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 19 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, mostaza (24%) (agua, semillas de MOSTAZA (20%), vinagre de alcohol, sal, aromas, especias), aceite de nabina, vinagre de alcohol, azúcar, almidón modificado de maíz, yema de HUEVO, sal, cloruro potásico, espesante (goma xantana), colorante (carotenos), aromas. Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos, Mostaza, Huevo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 1140 kJ / 276 kcal |
| Grasas | 26 g |
| de las cuales saturadas | 2,1 g |
| Hidratos de carbono | 7,9 g |
| de los cuales azúcares | 4,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 1,7 g |
| Sal | 1,7 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La mostaza Hellmann's sin gluten se presenta en envase de 250 ml, clasificada como salsa con mostaza según su denominación legal. Contiene un 24% de semillas de mostaza natural molidas, combinadas con agua, vinagre de alcohol, sal y especias que le confieren su sabor característico algo picante y equilibrado. A diferencia de las mostazas puras, esta formulación incorpora aceite de nabina (rapeseed oil), almidón modificado de maíz, yema de huevo y goma xantana como espesante, lo que le da una textura cremosa y consistente ideal para untar. El uso de almidón de maíz en lugar de harina de trigo la convierte en apta para celíacos y personas sensibles al gluten. Aporta 272 kcal por cada 100 gramos, con un contenido graso de 26 g principalmente del aceite vegetal y un aporte de hidratos de 9 g. Es una salsa versátil para acompañar carnes frías, sándwiches, hamburguesas y embutidos. También funciona como base para marinadas o vinagretas caseras si se diluye con agua y aceite. El envase permite un uso progresivo sin desperdicio. Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico a 4 °C máximo. Contiene mostaza y huevo, alérgenos declarados; también posee trazas de dióxido de azufre y sulfitos.
Composición y alérgenos
La mostaza Hellmann's declara como alérgenos principales mostaza, huevo y dióxido de azufre/sulfitos. Es segura para celíacos gracias al uso de almidón de maíz en lugar de trigo. Si tienes sensibilidad a mostaza o huevo, no es apta. La proporción de 24% de semillas de mostaza natural es moderada, dándole un sabor pronunciado pero no extremo.
Diferencia con mostazas puras
Una mostaza pura contiene únicamente semillas molidas, vinagre y sal. Esta variante Hellmann's incorpora espesantes, emulgentes y aceite vegetal para lograr una consistencia más cremosa y una mayor estabilidad en el estante. El resultado es más untuoso y menos granulado que las mostazas artesanales.
Conservación y usos
Guarda el envase en el frigorífico tras abrir, a una temperatura entre 1 °C y 4 °C. Funciona como acompañamiento directo de carnes, fiambres y bocadillos, o como ingrediente en marinadas, salsas frías y aderezos caseros. Su consistencia espesa permite dosificar con precisión sin que gotee excesivamente.
- Denominación legal
- Salsa con mostaza
- Conservación
- Una vez abierto, consérvese en el frigorífico
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Es apta para celíacos?
Sí, está formulada sin gluten y sin harina de trigo. Usa almidón modificado de maíz como espesante. Verifica siempre la etiqueta si tienes sensibilidad extrema.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene mostaza, huevo, dióxido de azufre y sulfitos declarados. No es apta si tienes alergia a mostaza o huevo.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierta?
Conservada en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C, se mantiene en buen estado durante varios meses. Cierra bien el envase tras cada uso.
¿Con qué alimentos combina mejor?
Acompaña carnes frías, embutidos, bocadillos y hamburguesas. También funciona como base para marinadas caseras si la diluyes con agua y aceite.
¿Cuánto cuesta Mostaza Hellmann's sin gluten envase 250 ml. en Carrefour?
Mostaza Hellmann's sin gluten envase 250 ml. cuesta 2,75 € (11,00 € €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 19 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Mostaza Hellmann's sin gluten envase 250 ml.?
Mostaza Hellmann's sin gluten envase 250 ml. aporta 276 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Qué lleva Mostaza Hellmann's sin gluten envase 250 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Mostaza Hellmann's sin gluten envase 250 ml.: Ingredientes: Agua, mostaza (24%) (agua, semillas de MOSTAZA (20%), vinagre de alcohol, sal, aromas, especias), aceite de nabina, vinagre de alcohol, azúcar, almidón modificado de maíz, yema de HUEVO, sal, cloruro potásico, espesante (goma xantana), colorante (carotenos), aromas. Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre…
¿Qué formato tiene Mostaza Hellmann's sin gluten envase 250 ml.?
Mostaza Hellmann's sin gluten envase 250 ml. se vende en formato de 250 ml, lo que equivale a 11,00 € €/l.
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