Carrefour · Maille · Mayonesa, ketchup y mostaza
Mostaza de Dijón Maille tarro 215 g.
Mostaza de Dijón Maille tarro 215 g. cuesta 3,95 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de mayo de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, SEMILLA DE MOSTAZA , vinagre de alcohol, sal, acidulante: ácido cítrico y conservador ( METABISULFITO potásico). Alérgenos Contiene: Mostaza, Dióxido de Azufre y Sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 150 kcal |
| Grasas | 11 g |
| de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 3,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La mostaza de Dijón Maille llega en tarro de 215 gramos, formato individual práctico para el uso doméstico. Es una mostaza clásica de tipo francés, elaborada a partir de semillas de mostaza molidas, vinagre de alcohol y una selección controlada de especias que le dan su perfil amargo y punzante característico.
La denominación de Dijón hace referencia al lugar de origen de esta variante de mostaza en Francia, aunque esta versión de Maille se produce bajo estándares de la marca. La textura es cremosa y homogénea, sin grumos, gracias a la molienda fina de la semilla. El sabor es equilibrado entre la pungencia natural de la mostaza y la acidez del vinagre, sin excesos de dulzor ni rellenos innecesarios.
Es un condimento versátil que funciona tanto en mesas como ingrediente de cocina: marinadas para carnes rojas, emulsión para salsas frías, acompañamiento de fiambres y quesos, o base de aliños para ensaladas con toque ácido. Cada 100 gramos aporta 150 kcal y 11 gramos de grasa, principalmente de las semillas de mostaza; los carbohidratos son mínimos (3,5 g por 100 g), lo que la hace compatible con dietas bajas en azúcar.
Una vez abierto, el tarro debe guardarse en la nevera entre 2 °C y 8 °C. La presencia de conservantes (metabisulfito de potasio) asegura estabilidad durante varios meses si se mantiene en condiciones adecuadas de frío.
Diferencia con otras mostazas
La mostaza de Dijón se caracteriza por su pungencia clara y su acidez controlada. A diferencia de la mostaza inglesa (más picante) o la mostaza dulce americana, la de Dijón mantiene un balance entre amargor natural y vinagre sin añadidos de miel ni edulcorantes. El tarro de Maille respeta este perfil tradicional.
Usos en cocina
Funciona como marinada para filetes de res o costillas, mezclada con hierbas aromáticas. Es base de salsas frías (vinagreta mostacera) y acompaña quesos duros y embutidos sin necesidad de otros condimentos. También se puede añadir a batidos de salsas calientes a última hora para evitar que el calor amargue su sabor.
Alérgenos y conservantes
Contiene mostaza, por lo que debe evitarse en caso de alergia. También lleva dióxido de azufre y sulfitos como conservantes, obligatorio indicarlo en etiqueta. Estos agentes no afectan a la mayoría de la población, pero las personas sensibles deben tenerlo en cuenta.
- Denominación legal
- Mostaza
- Conservación
- Conservar en nevera una vez abierto
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre mostaza de Dijón y otras mostazas?
La mostaza de Dijón tiene un perfil más ácido y amargo, equilibrado, sin exceso de picor (como la inglesa) ni dulzor (como la americana). Maille mantiene esta característica tradicional francesa.
¿Cómo se debe conservar una vez abierto el tarro?
Guarda el tarro en la nevera entre 2 °C y 8 °C. Los conservantes (metabisulfito potásico) aseguran estabilidad durante varios meses en frío.
¿Cuántos gramos de grasa contiene por ración?
Por 100 gramos contiene 11 gramos de grasa (principalmente de semillas de mostaza) y solo 3,5 gramos de carbohidratos. Una cucharada típica (unos 12-15 g) aporta alrededor de 18-20 kcal.
¿Tiene alérgenos además de mostaza?
Sí. Contiene mostaza (alérgeno principal), dióxido de azufre y sulfitos como conservantes. Las personas sensibles a estos compuestos deben evitarla.
¿Para qué se usa en cocina además de condimento de mesa?
Sirve como marinada para carnes rojas, base de salsas frías tipo vinagreta, acompañamiento de quesos y embutidos, e ingrediente de salsas calientes añadido al final para no alterar su sabor.
¿Cuánto cuesta Mostaza de Dijón Maille tarro 215 g. en Carrefour?
Mostaza de Dijón Maille tarro 215 g. cuesta 3,95 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Mostaza de Dijón Maille tarro 215 g.?
Mostaza de Dijón Maille tarro 215 g. aporta 150 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Mostaza de Dijón Maille tarro 215 g.? Ingredientes
Ingredientes de Mostaza de Dijón Maille tarro 215 g.: Agua, SEMILLA DE MOSTAZA , vinagre de alcohol, sal, acidulante: ácido cítrico y conservador ( METABISULFITO potásico). Alérgenos Contiene: Mostaza, Dióxido de Azufre y Sulfitos
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