Mini fuet Carrefour El Mercado sin gluten 50 g

El mini fuet Carrefour El Mercado es un snack de embutido curado en formato individual de 50 gramos, especialmente elaborado sin gluten. Se trata de un fuet tradicional que mantiene las características de un embutido curado convencional pero adecuado para celíacos y personas sensibles al gluten.

La elaboración utiliza carne y grasa de cerdo que cumplen los estándares de bienestar animal del certificado Welfair®, fermentada con cultivos lácticos autóctonos. La fórmula incluye lactosa y leche en polvo como ingredientes, por lo que contiene trazas de lácteos; no obstante, la ausencia de gluten está certificada y viene indicada en el envase. El sabor resulta más suave que el de un fuet ibérico puro, con un punto salado moderado y especias discretas.

Es un producto pensado para consumo directo, sin necesidad de corte ni preparación: se puede comer solo, en un bocadillo pequeño, como parte de una tabla de embutidos, o como tentempié. Una unidad de 50 gramos aporta aproximadamente 244 kcal, 20 gramos de grasa y 2 gramos de carbohidratos, lo que lo posiciona como un alimento proteico y graso sin apenas aporte de azúcares.

Conserva en un lugar fresco y seco, preferiblemente refrigerado una vez abierto el envase. Aunque es un snack de larga vida, su consumo es mejor en las primeras semanas tras su compra para aprovechar la textura y el sabor.