Miel de flores Carrefour Classic' 500 g.

La miel de flores el supermercado Classic se presenta en envase de 500 gramos, con la denominación legal de miel de flores, lo que indica una mezcla de néctares de diferentes flores sin especificación botánica única. Es la opción de marca propia del supermercado para el consumo habitual de miel natural. Como toda miel, se compone principalmente de azúcares naturales derivados del néctar: glucosa, fructosa y sacarosa. El contenido de hidratos de carbono alcanza los 83 gramos por 100 gramos de producto, lo que refleja la concentración típica de este endulzante natural tras la evaporación del agua durante el proceso de maduración en las colmenas y posterior envasado. Este tipo de miel funciona tanto para endulzar bebidas calientes, té o café, como para acompañar quesos, yogures o tostadas. También es común su uso en repostería casera, donde actúa como endulzante ligero y aporta humedad a bizcochos y galletas. Una cucharada de postre ronda los 20 gramos y proporciona aproximadamente 16-17 gramos de azúcar natural. La conservación es sencilla: a temperatura ambiente, en un lugar protegido de la luz directa y lejos de fuentes de calor intenso. Con el tiempo puede cristalizar, un proceso reversible; para deshacerlo basta con sumergir el envase en agua tibia unos minutos sin que llegue a hervir. Una vez abierto, no requiere refrigeración si se mantienen buenas prácticas de higiene.