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Mermelada de albaricoque Carrefour Classic 410 g.
Mermelada de albaricoque Carrefour Classic 410 g. cuesta 1,49 € en Carrefour, precio actualizado a 20 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Albaricoque, azúcar, espesante:pectina de frutas, acidulante:ácido cítrico
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 196 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 48 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La mermelada de albaricoque Carrefour Classic se presenta en formato de 410 gramos, ideal para el desayuno diario o la repostería casera. La elaboración combina albaricoque, azúcar y pectina de frutas como espesante, sin añadidos innecesarios ni conservantes químicos agresivos. El ácido cítrico naturalmente presente en el albaricoque refuerza el sabor y ayuda a la conservación.
Esta mermelada mantiene el perfil frutal del albaricoque fresco, con un equilibrio entre dulzor y acidez característica de la fruta. A diferencia de confituras más finas, la pectina de frutas proporciona una textura firme que se extiende bien en pan tostado sin deslizarse. El contenido calórico es de 196 kcal por 100 gramos, con 48 gramos de hidratos de carbono, principalmente azúcares de la propia fruta y azúcar añadido; el contenido en grasas es nulo.
Es un producto versátil que funciona tanto en desayunos como en la elaboración de tartas, relleno de bizcochos o acompañamiento de quesos. Una tarrina de 410 gramos rinde aproximadamente 16-20 raciones de 20 gramos cada una, consumo típico por tostada o porción de repostería.
Una vez abierto, conserva sus propiedades durante dos o tres semanas si se guarda en el frigorífico entre 2 °C y 8 °C, tapado correctamente. En lugar fresco y seco sin abrir, mantiene su integridad varios meses desde la compra.
Diferencia con otras mermeladas
Las mermeladas tipo Carrefour Classic prescinden de espesantes sintéticos como E-440 o E-407 y recurren a pectina de frutas, más cercana al proceso de gelificación natural. Esta distinción afecta a la textura final: un poco menos gomosa y más cercana al resultado casero. El albaricoque, por su contenido natural en ácidos, no requiere ácido cítrico adicional para conservación, pero se usa para realzar sabor.
Usos en repostería
Un frasco de 410 gramos rinde entre 15 y 20 porciones de tarta pequeña si se usa como capa de relleno. También funciona diluida en agua caliente para hacer glaseados de bizcochos o, con un toque de licor, como salsa para postres helados. Para conservar su textura en rellenos calientes, añádela en los últimos minutos de cocción.
Conservación después de abrir
Una vez roto el precinto, el frigorifico es obligatorio. Guarda el tarro bien tapado a 2-8 °C durante dos o tres semanas. Si observas moho en la superficie o huele a fermentado, desecha el contenido. La separación natural de almíbar claro sobre la pulpa es normal y no indica deterioro.
- Denominación legal
- Mermelada Albaricoque
- Conservación
- Conservese en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservesé en el frigorifico
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
La mermelada aporta 196 kcal por 100 g, con 48 g de hidratos de carbono y 0 g de grasa. La mayor parte del contenido calórico proviene del azúcar de la fruta y el azúcar añadido.
¿Cuánto dura abierta en el frigorífico?
Entre dos y tres semanas si se guarda en el frigorífico entre 2 °C y 8 °C con el tarro bien cerrado. Descarta si ves moho o huele a fermentado.
¿Lleva conservantes químicos?
No lleva conservantes sintéticos. Usa pectina de frutas como espesante y ácido cítrico. La combinación de azúcar y acidez actúa como conservante natural.
¿Cuántas raciones tiene un tarro de 410 gramos?
Aproximadamente 16-20 raciones si usas 20 gramos (una cucharada sopera) por porción de tostada o postre.
¿Se puede usar para relleno de tartas?
Sí. Es ideal como capa de relleno en bizcochos o tartas. Añádela en los últimos minutos de cocción para conservar su textura, o úsala ya cocida como capa entre capas de masa.
¿Cuánto cuesta Mermelada de albaricoque Carrefour Classic 410 g. en Carrefour?
Mermelada de albaricoque Carrefour Classic 410 g. cuesta 1,49 € en Carrefour. Precio actualizado a 20 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Mermelada de albaricoque Carrefour Classic 410 g.? Ingredientes
Ingredientes de Mermelada de albaricoque Carrefour Classic 410 g.: Albaricoque, azúcar, espesante:pectina de frutas, acidulante:ácido cítrico
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