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Mermelada de ciruela Carrefour Classic 410 g.

Carrefour · Carrefour · Mermelada y miel

Mermelada de ciruela Carrefour Classic 410 g.

1,86 €

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Ciruela, Azúcar, espesante: pectinas de frutas, acidulante: ácido cítrico

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 196 kcal
Grasas0 g
de las cuales saturadas0 g
Hidratos de carbono48 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

La mermelada de ciruela el supermercado Classic se presenta en un envase de 410 gramos, fabricada bajo la denominación legal de mermelada de ciruela con ingredientes sencillos: ciruela, azúcar y pectinas de frutas como espesante, junto con ácido cítrico para regular la acidez. La fórmula es directa sin grasas ni aceites añadidos, lo que resulta en un producto de 196 kcal por 100 gramos. La proporción de azúcares es característica de una mermelada tradicional, con 48 gramos de hidratos de carbono por cada 100 gramos de producto. Las pectinas de frutas son un espesante natural que surge del procesamiento de los cítricos, sin aditivos sintéticos, lo que permite que la mermelada adquiera la textura untuosa sin necesidad de gelificantes químicos. Es un producto versátil para desayuno, merienda o repostería. Una tostada con esta mermelada aporta energía rápida, mientras que en pastelería funciona como relleno de tartas, magdalenas o como cobertura de bizcochos. La textura densa y homogénea facilita su extensión sin rotura del pan. Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C. Antes de abrir, mantenlo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Con las medidas básicas de higiene, un bote abierto conserva sus propiedades durante varias semanas.

Ingredientes simples sin aditivos complejos

La mermelada contiene solo ciruela, azúcar, pectina de frutas y ácido cítrico. No lleva colorantes, aromatizantes ni conservantes sintéticos añadidos. La pectina es un polisacárido natural extraído de cítricos que actúa como espesante, permitiendo la gelificación sin necesidad de químicos industriales. El ácido cítrico es un regulador de pH que prolonga la vida útil de forma natural.

Usos en desayuno y pastelería

En desayuno, una cucharada sobre tostadas o con queso fresco proporciona un aporte rápido de energía. En repostería, funciona como relleno de tartas, como capa intermedia de bizcochos o como cobertura de pasteles. Su consistencia densa permite manipularla sin que se disgregue.

Conservación correcta del bote

Sin abrir, guarda el envase en la despensa en un lugar fresco, seco y sin luz directa. Una vez abierto, cierra bien el bote y refrigéralo entre 0 °C y 4 °C. Evita contaminación cruzada usando siempre utensilios limpios al extraer el producto. Así se mantiene en óptimas condiciones varias semanas.

Denominación legal
Mermelada Ciruela
Conservación
Conservese en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservesé en el frigorifico

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánto pesa el envase?

    El bote contiene 410 gramos de mermelada de ciruela lista para consumir.

  • ¿Lleva conservantes sintéticos?

    No. Los únicos aditivos son pectinas de frutas como espesante y ácido cítrico como acidulante, ambos de origen natural.

  • ¿Cómo conservarla una vez abierta?

    Guárdala en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C en un envase bien cerrado. Con higiene básica, se mantiene durante varias semanas.

  • ¿Cuántas calorías aporta por ración?

    La mermelada tiene 196 kcal por 100 gramos. Una cucharada de postre (aproximadamente 20 g) aporta unos 39 kcal.

  • ¿Se puede usar en repostería?

    Sí. Su textura densa y homogénea la hace ideal como relleno de tartas, capa intermedia de bizcochos o cobertura de pasteles.

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