Carrefour · Kraft · Mayonesa, ketchup y mostaza
Mayonesa Kraft sin gluten tarro 855 ml.
Mayonesa Kraft sin gluten tarro 855 ml. cuesta 5,05 € en Carrefour, precio actualizado a 12 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, aceite de girasol 36%, vinagre de vino, almidón modificado, huevo 4,1%, azúcar, sal, yema de huevo 1%, conservante (sorbato de potasio), regulador de la acidez (ácido láctico), espesantes (goma xantana, goma guar), Antioxidante (EDTA de calcio y disodio), color (extracto de paprika). Alérgenos Contiene: Huevo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 363 kcal |
| Grasas | 37 g |
| de las cuales saturadas | 4,1 g |
| Hidratos de carbono | 7,3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La mayonesa Kraft sin gluten se presenta en tarro de 855 mililitros, un formato económico pensado para hogares que usan este condimento con frecuencia. Se trata de una emulsión clásica de aceite, huevo y vinagre, sin gluten certificado, lo que la hace segura para personas celíacas o sensibles al gluten.
La fórmula incorpora un 36% de aceite de girasol como base grasa, huevo (4,1% en harina integral y 1% adicional en forma de yema) para la emulsión, vinagre de vino para la acidez y almidón modificado como espesante. Completan la composición goma xantana y goma guar, que mantienen la textura homogénea, junto con conservante (sorbato de potasio) y antioxidante (EDTA) para prolongar la vida útil. El color amarillento viene del extracto de páprika natural, sin colorantes sintéticos.
Cada 100 gramos aporta 363 kcal y 37 g de grasa, siendo el 4,1% grasa saturada, lo que la sitúa en el rango estándar de grasas insaturadas de un aceite vegetal. Es una mayonesa versátil: acompañamiento de ensaladas, base para salsas frías, aderezo de sándwiches y bocadillos, o ingrediente en platos preparados.
Una vez abierto el tarro, conserva en frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consume dentro del plazo indicado en etiqueta. El tarro de cristal permite ver el producto y reutilizar el envase para otros condimentos.
Composición y emulsión
La mayonesa Kraft mantiene la emulsión mediante huevo (una de las grasas naturales más efectivas) y almidón modificado, que estabiliza la suspensión de aceite en agua sin necesidad de aditivos excesivos. La goma xantana refuerza esa estabilidad frente a cambios de temperatura. No contiene gluten de trigo, cebada ni centeno, lo que la hace apta para celíacos certificados.
Conservación y vida útil
En el frigorífico entre 1 °C y 4 °C, el tarro mantiene sus propiedades durante los meses indicados en la etiqueta trasera. El sorbato de potasio y el EDTA previenen la oxidación y fermentación no deseada. Si observas cambios en el olor, color o consistencia, descarta el producto aunque esté dentro del plazo.
Usos en cocina
Funciona como aderezo directo en ensaladas, base para salsas tipo tártara (añadiendo alcaparras y pepinillos), aliño para papas cocidas, o acompañamiento de carnes frías y pescados. Es versátil en platos fríos. Para masas y rebozados que requieren mayonesa temperada, mántela fuera del frío 15-20 minutos antes de usar.
- Denominación legal
- Mayonesa
- Conservación
- Una vez abierto conservar en frigorífico
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Es apta para celíacos?
Sí. La mayonesa Kraft está certificada sin gluten, lo que significa que no contiene trazas detectables de trigo, cebada ni centeno. Es segura para personas celíacas.
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
363 kcal por 100 g, con 37 g de grasa (siendo 4,1 g grasa saturada) y 7,3 g de hidratos de carbono.
¿Cuánto dura una vez abierto el tarro?
Debe conservarse en frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Consulta la fecha de caducidad en la etiqueta trasera; una vez abierto, sigue ese plazo incluso si está refrigerado.
¿Lleva conservantes?
Sí. Contiene sorbato de potasio como conservante y EDTA (antioxidante) para evitar la oxidación del aceite y prolongar la vida útil del producto.
¿Cuánto cuesta Mayonesa Kraft sin gluten tarro 855 ml. en Carrefour?
Mayonesa Kraft sin gluten tarro 855 ml. cuesta 5,05 € en Carrefour. Precio actualizado a 12 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Mayonesa Kraft sin gluten tarro 855 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Mayonesa Kraft sin gluten tarro 855 ml.: Agua, aceite de girasol 36%, vinagre de vino, almidón modificado, huevo 4,1%, azúcar, sal, yema de huevo 1%, conservante (sorbato de potasio), regulador de la acidez (ácido láctico), espesantes (goma xantana, goma guar), Antioxidante (EDTA de calcio y disodio), color (extracto de paprika). Alérgenos Contiene: Huevo
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.