Mantequilla De Nuestra Tierra 250 g.

La mantequilla natural De Nuestra Tierra llega en formato de 250 gramos, elaborada a partir de nata pasterizada procedente de leche española. Es una mantequilla pura sin aditivos, únicamente con fermentos lácticos que le aportan el aroma y sabor característico durante el batido y centrifugación de la nata. La composición es simple: nata de origen nacional y cultivos lácticos. Esta formulación tradicional hace que cada 100 gramos aporten 83 gramos de grasa, de los cuales 56 son saturados, lo que la convierte en una grasa concentrada típica de cualquier mantequilla de calidad. El contenido calórico ronda las 752 kcal por 100 gramos, propio de los productos lácteos grasos sin agua añadida. Es un producto versátil en cocina: apta para untar en pan tostado, usar como base en salsas clásicas como la holandesa, montar repostería, o cocinar verduras y carnes a fuego medio. Funciona bien en frío y en caliente, aunque para frituras intensas o temperaturas muy altas es más recomendable usar aceite refinado de mayor punto de humo. Conserva en el frigorífico entre 1 °C y 6 °C. Un envase de 250 gramos rinde aproximadamente 30-40 raciones de 6-8 gramos cada una, dependiendo del uso (untar o cocinar). La marca es marca propia del supermercado, con trazabilidad clara de origen en leche española.