Carrefour · Carrefour · Mantequilla y margarina
Margarina con Omega 3 Carrefour 500 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceites vegetales 44%(girasol, colza), agua, grasas vegetales 11% (palma 8,8%*, palmiste), emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos y ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, leche desnatada en polvo, sal 0,3%, aromas, conservador: sorbato potásico, acidulante: ácido cítrico, colorante: carotenos, vitaminas A, D y E
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 544 kcal |
| Grasas | 60 g |
| de las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La margarina con Omega 3 del supermercado es una margarina vegetal de 500 gramos formulada a base de aceites de girasol y colza, con un 44% de aceites vegetales en su composición. Se trata de una alternativa a la mantequilla tradicional que incorpora ácidos grasos insaturados propios de estos aceites, junto con vitaminas A, D y E añadidas. La formulación incluye un 11% de grasas vegetales adicionales —principalmente palma— junto con emulgentes para lograr una textura consistente y untable. Contiene leche desnatada en polvo, lo que le confiere un aroma y sabor cercano al de la mantequilla, aunque sin la proporción de grasa de origen lácteo. El conservador utilizado es sorbato potásico y el colorante natural de carotenos, típicos en este tipo de productos. Cada 100 gramos aporta 544 kcal, con 60 g de grasas totales, de las cuales 14 g son saturadas. Es un producto indicado tanto para untar en pan como para usar en repostería o cocina, aunque para frituras intensas conviene revisar la estabilidad térmica del aceite base. Su presencia de vitaminas A, D y E la posiciona en el segmento de margarinas enriquecidas, dirigido a quienes buscan una opción menos calórica que la mantequilla pura pero con aporte vitamínico adicional. Conserva en el frigorífico entre 0 °C y 6 °C. El envase de 500 g rinde múltiples desayunos y preparaciones, resultando económico para consumo regular.
Aceites vegetales y Omega 3
El colza y girasol empleados aportan ácidos grasos poliinsaturados, incluyendo ácido alfa-linolénico (Omega 3) de origen vegetal. Aunque la cantidad específica no aparece en la etiqueta, estos aceites son la fuente principal de insaturados frente a grasas saturadas. La presencia de palma como grasa adicional aumenta el contenido de saturadas, típico en margarinas para lograr firmeza.
Diferencia con mantequilla de verdad
La mantequilla contiene únicamente grasa láctea y agua; esta margarina es un emulsionado de aceites vegetales, agua y grasas diversas. La margarina tiene menos saturadas que la mantequilla pura (14 g vs 62 g por 100 g en mantequilla), aunque el contenido calórico es similar. La leche en polvo le da sabor lácteo sin ser un producto lácteo puro.
Uso en cocina y repostería
Es apta para untar, desayunos y meriendas. En repostería funciona bien en bizcochos y masas. Para frituras, aunque técnicamente puede usarse, es recomendable revisar el punto de humo de aceites vegetales; generalmente la cocción moderada a media es segura. En cocina salada, rinde bien en salsas y sofrítos a fuego bajo-medio.
- Denominación legal
- Margarina vegetal omega 3
- Conservación
- conservar entre 0ºC y +6ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia de la mantequilla normal?
La mantequilla es 100% grasa láctea; esta margarina es un emulsionado de aceites vegetales y agua. La margarina tiene menos grasas saturadas (14 g vs 62 g por 100 g), aunque calorías similares. El sabor es cercano gracias a la leche en polvo, pero la composición es distinta.
¿Cuántas calorías tiene por porción?
544 kcal por 100 g. Una cucharada estándar (aproximadamente 10 g) aporta unos 54 kcal. Ideal para controlar la ingesta en desayunos.
¿Cómo se conserva?
Debe mantenerse en el frigorífico entre 0 °C y 6 °C. Una vez abierto, cierra bien el envase y consúmela en los días recomendados por el fabricante, normalmente 2-3 semanas.
¿Lleva alérgenos?
Contiene leche (leche desnatada en polvo). Verifica la etiqueta completa si tienes alergia a otros frutos secos o semillas procesadas en la planta de origen.
¿Es apta para veganos?
No. Contiene leche desnatada en polvo y vitaminas D que pueden ser de origen animal, aunque en pequeña proporción.
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